По первому пункту (предсказание конвективных явлений). Исследования по предсказанию конвективных явлений в городе существуют. Вот например, мне не давно сбросили ссылку на статью, про то, как городской остров тепла влияет на усиление шторма. Т.е. посчитать суммарное кол-во осадков, составить карту вероятных подтоплений — задача давно решаемая во многих странах в принципе. Просто этим надо заниматься. Изучать труды и ставить эксперименты, собирать статистику, внедрять методики.

Также в современной радиолокационной метеорологии есть методика диагноза и определения скорости ветра в шквалах. Ничего сложного. Есть такие же методики по граду и по смерчам (торнадо). Для этого используются доплеровские и поляризационные характеристики радиоэха.

Наконец, по поводу предупреждений населения. Определить куда смещается и где через 15–30 минут окажется шторм технически не вызывает особого труда. Никто просто не озаботился сделать программное обеспечение для адресной рассылки предупреждений в районы с максимальным уровнем конкретной метеорологической угрозы.