ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ БЕЛЫЙ САХАР
Кокосовый сахар делают из сока кокосовой пальмы.
Он более полезен, за счет слабой обработки.
Он содержит витамины группы В (В2, В5, В6) и РР, а также калий, кальций, магний, цинк и железо.
Главным преимуществом перед обычным сахаром является гликемический индекс. Он у кокосового сахара– 35 единиц, что в два раза ниже, чем у рафинированного свекольного сахара.
Тростниковый сахар
получают из сока сахарного тростника.
Коричневый тростниковый сахар считается полезным, потому что такой сахар подвергается наименьшей обработке и очистке, благодаря чему в нем сохраняется большее количество полезнейших веществ: калия, кальция, натрия, фосфора, цинка, магния, железа, меди, а также разных витаминов. Гликемический индекс 55 против 70 (у белого).
Конечно, эти сахара стоят дороже, но и здоровье бесценно.
❤️❤️❤️
Кокосовый сахар делают из сока кокосовой пальмы.
Он более полезен, за счет слабой обработки.
Он содержит витамины группы В (В2, В5, В6) и РР, а также калий, кальций, магний, цинк и железо.
Главным преимуществом перед обычным сахаром является гликемический индекс. Он у кокосового сахара– 35 единиц, что в два раза ниже, чем у рафинированного свекольного сахара.
Тростниковый сахар
получают из сока сахарного тростника.
Коричневый тростниковый сахар считается полезным, потому что такой сахар подвергается наименьшей обработке и очистке, благодаря чему в нем сохраняется большее количество полезнейших веществ: калия, кальция, натрия, фосфора, цинка, магния, железа, меди, а также разных витаминов. Гликемический индекс 55 против 70 (у белого).
Конечно, эти сахара стоят дороже, но и здоровье бесценно.
❤️❤️❤️