Хочу поделиться с вами результатами одного любопытного исследования.
Участников исследования снабдили мониторами уровня глюкозы в крови и поместили в аппарат МРТ (сканер, который отслеживает мозговую активность), в котором предварительно установили монитор, на котором участникам исследования показывали различные полезные (брокколи,рыба, орехи) и вредные продукты питания (чипсы, бургер, печенье) продукты питания.
Исследователи спрашивали участников, насколько сильно они хотят съесть те или иные продукты по шкале от 1 до 10. Интересно, что когда уровень глюкозы в крови участников был стабильным, они оценивали здоровые и нездоровые продукты приблизительно одинаково: «Ну, печенье, 3 из 10. Ну, бургер, 3 из 10. Ну, брокколи, 3 из 10»
Но когда уровень глюкозы в крови у участников был низким или падал, они внезапно начинали оценивать вредную пищу очень высоко. И это ещё не всё: учёные увидели, что при низком уровне глюкозы, часть мозга, которая говорит нам: «Я хочу съесть что-нибудь сладкое прямо сейчас», начала активироваться.
Таким образом, если у вас низкий уровень глюкозы, часть мозга, которая говорит вам: «Эй, съешьте немного сахара или шоколада прямо сейчас», активируется, вероятно, из-за эволюционного механизма, который реагирует на низкий уровень сахара в крови и вызывает у нас желание быстро найти и съесть какую-то высококалорийную пищу.
Мы все чувствовали это желание. Многие чувствуют это желание каждый день и это исследование показало нам, что это желание - это не то, что мы можем контролировать. Вы не можете контролировать, когда и как вы хотите шоколад или другую вредную пищу. Все это заложено в нас.
Вы не сможете бороться с этим наследственным механизмом в мозге. Но, что вы можете сделать, так это поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови, чтобы снизить тягу к вредной пище…
25 реакций под этим постом и Я расскажу о некоторых способах поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Участников исследования снабдили мониторами уровня глюкозы в крови и поместили в аппарат МРТ (сканер, который отслеживает мозговую активность), в котором предварительно установили монитор, на котором участникам исследования показывали различные полезные (брокколи,рыба, орехи) и вредные продукты питания (чипсы, бургер, печенье) продукты питания.
Исследователи спрашивали участников, насколько сильно они хотят съесть те или иные продукты по шкале от 1 до 10. Интересно, что когда уровень глюкозы в крови участников был стабильным, они оценивали здоровые и нездоровые продукты приблизительно одинаково: «Ну, печенье, 3 из 10. Ну, бургер, 3 из 10. Ну, брокколи, 3 из 10»
Но когда уровень глюкозы в крови у участников был низким или падал, они внезапно начинали оценивать вредную пищу очень высоко. И это ещё не всё: учёные увидели, что при низком уровне глюкозы, часть мозга, которая говорит нам: «Я хочу съесть что-нибудь сладкое прямо сейчас», начала активироваться.
Таким образом, если у вас низкий уровень глюкозы, часть мозга, которая говорит вам: «Эй, съешьте немного сахара или шоколада прямо сейчас», активируется, вероятно, из-за эволюционного механизма, который реагирует на низкий уровень сахара в крови и вызывает у нас желание быстро найти и съесть какую-то высококалорийную пищу.
Мы все чувствовали это желание. Многие чувствуют это желание каждый день и это исследование показало нам, что это желание - это не то, что мы можем контролировать. Вы не можете контролировать, когда и как вы хотите шоколад или другую вредную пищу. Все это заложено в нас.
Вы не сможете бороться с этим наследственным механизмом в мозге. Но, что вы можете сделать, так это поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови, чтобы снизить тягу к вредной пище…
25 реакций под этим постом и Я расскажу о некоторых способах поддерживать стабильный уровень сахара в крови.