Барахолка РБ

Магазин и барахолка вместе.

Продам канал с доходом 138090

Всего за 55 000. Срочно нужны деньги.

Продам твой канал за сутки.

Любой по федеральной программе.

Statistika Saralanganlar

mrgrittaa | рецепты

Kanal geosi va tili: Belarus, Ruscha

Toifa: Oziq-ovqat va pishirish

TikTok🤍:
https://www.tiktok.com/@mrgrittaa
Instagram🤍:
@mrgrittaa
Пригласительная ссылка🤍:
t.me/mrgrittaa
По вопросам и предложениям🤍:
https://t.me/mrgrittaaaa

Связанные каналы

Kanal geosi va tili

Belarus, Ruscha

Toifa

Oziq-ovqat va pishirish

Statistika

Postlar filtri

O‘chirilganlarni yashirish

Repostlarni yashirish

mrgrittaa | рецепты

18 Nov, 14:39

00:10

3.7k 0 211

mrgrittaa | рецепты

18 Nov, 14:39

🧀👩🏻‍🍳Ленивые хачапури из слоёного теста

Классная идея, чтобы разнообразить свои завтраки. По вкусу очень похоже на хачапури, особенно если брать сыр сулугуни. А еще туда можно добавить любимую зелень. Вобщем, пробуйте🤌🏻

Ингредиенты:
•слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
•творог от 5% - 180 г
•сыр сулугуни - 200 г
•яичный белок (если начинка суховатая)
•желток и молоко для смазывания
•кунжут

Процесс приготовления:
1. Тесто раскатываем и разрезаем на квадраты
2. Для начинки соединяем творог и натертый сыр. Творог лучше брать более жирный, от 5% и выше. Если начинка получается суховатой, можно добавить немного сметаны или белок одного яйца.
3. Начинку кладем на одну половинку теста и заворачиваем в треугольник
4. Очень хорошо защипываем края, чтобы начинка не вытекла, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом
5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
После духовки обязательно остужаем, чтобы не обжечься!

Enjoy!👩🏻‍🍳

#mr_ленивыйхачапури

Видео в TikTok

3.7k 0 210 11 81

mrgrittaa | рецепты

14 Nov, 17:41

👩🏻‍🍳🧸Сочники как в детстве

Не знаю как у вас, но у меня сочники ассоциируются с детством. Это, наверное, одно из моих любимых блюд в выпечке - идеальное комбо песочного теста и творожной начинки🤌🏻

Для удобства сверху видео с озвучкой и наглядным примером приготовления :)

Для теста:

•мука - 300 г
•сливочное масло - 100 г
•сода - 1/2 чл
•сахар - 100 г
•яйцо - 1 шт.
•сметана - 100 г

Для начинки:

•творог - 250 г
•яйцо - 1 шт.
•сахар - по вкусу
•сметана - 2 ст. л. без горки
•кукурузный крахмал - 1.5 ст. л.

Готовим тесто:

1.Соединяем холодное сливочное масло, муку, соду, сахар и щепотку соли, растираем в крошку
2.К получившейся крошке добавляем яйцо и сметану, замешиваем мягкое тесто и отправляем в холодильник на 30 минут

Начинка:

1.Творог соединяем с яичным белком, сахаром и сметаной, перемешиваем до однородности. Добавляем крахмал и еще раз перемешиваем. Желток оставляем, еще пригодится

Сочники:

Раскатываем тесто, вырезаем нужную форму (у меня круг 10 см), кладем начинку на одну половину круга и накрываем второй
Обязательно смазываем оставшимся желтком. К нему можно добавить немного молока.
Выпекаем сочники в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Готово!

Enjoy!👩🏻‍🍳

#mr_сочники

Видео в TikTok | Навигация

mrgrittaa | рецепты

Навигация по рецептам: Пироги: #mr_вишневыйпирог #mr_яблочныйпирог #mr_брауни Кексы: #mr_морковныйкекс Печенье: #mr_печеньесшоколадом Панкейки/блинчики: #mr_панкейкиснутеллой Идеи обедов/ужинов: #mr_фунчозаскурицей #mr_пицца #mr_слоёныепалочки Хэллоуин🎃: #mr_хэллоуин

5.8k 0 83 26 50

mrgrittaa | рецепты

14 Nov, 17:41

4.4k 0 46 2 48

mrgrittaa | рецепты

7 Nov, 16:39

🧀🍳Сэндвич Крок-мадам на завтрак👩🏻‍🍳🧈

Крок-мадам — сэндвич с ветчиной, сыром, соусом бешамель и жареным яйцом. Обязательно попробуйте его на завтрак. Получается очень вкусным и нежным, при этом сытным, что немало важно для завтрака😌

Ингредиенты:

•тостовый хлеб
•любая ветчина
•сыр
•горчица
•молоко - 200 мл
•сливочное масло - 15 г
•мука - 1 ст. л. без горки
•соль и мускатный орех - по вкусу
•яйца - по одному на каждый сэндвич

Готовим соус Бешамель:

1. В кастрюле растапливаем сливочное масло, затем добавляем муку и перемешиваем. Должны образоваться комочки. Обжариваем их ~1 минуту.
2. Убираем с огня, добавляем половину молока, перемешиваем до растворения комочков. Затем добавляем вторую половину, еще раз перемешиваем и возвращаем на огонь.
3. Добавляем соль и мускатный орех. Постоянно помешивая, увариваем соус до загустения на среднем огне. Соус готов.

Собираем сэндвич:

1. Хлеб предварительно обжариваем на сухой сковородке или в тостере
2. Смазываем хлеб горчицей, кладем сыр, ветчину и снова слой сыра.
3. Накрываем вторым ломтиком хлеба и сверху обильно поливаем соусом. Можно еще добавить немного сыра поверх соуса
4. Отправляем сэндвичи в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут
5. Сверху кладем обжаренное яйцо. Готово!

Enjoy!🍳👩🏻‍🍳

#mr_завтраки

Видео в TikTok | Навигация

mrgrittaa | рецепты

Навигация по рецептам: Пироги: #mr_вишневыйпирог #mr_яблочныйпирог #mr_брауни Кексы: #mr_морковныйкекс Печенье: #mr_печеньесшоколадом Панкейки/блинчики: #mr_панкейкиснутеллой Идеи обедов/ужинов: #mr_фунчозаскурицей #mr_пицца #mr_слоёныепалочки Хэллоуин🎃: #mr_хэллоуин

7k 0 28 4 64

mrgrittaa | рецепты

7 Nov, 16:39

5.3k 0 15 44

mrgrittaa | рецепты

3 Nov, 16:22

🧀👩🏻‍🍳Слоёные палочки с ветчиной, сыром и грибами🍂

Пока я придумываю идеи для более сложных и интересных рецептов, предлагаю вам приготовить такое простое блюдо. Готовится оно очень просто и не требует много усилий. Идеальное дополнение к вечернему просмотру фильма🫶🏻🎞️

Для удобства сверху видео с озвучкой и наглядным примером приготовления :)

Ингредиенты:
•слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
•кетчуп
•ветчина/вареная колбаса
•твердый сыр
•шампиньоны
•желток и молоко для смазывания
•кунжут

Процесс приготовления:
1. Слоеное дрожжевое тесто размораживаем согласно инструкции
2. Раскатываем тесто и делим его на два прямоугольника
3. Один прямоугольник смазываем кетчупом, распределяем ветчину, сыр и грибы
4. Накрываем вторым прямоугольником и разрезаем на полоски
5. Смазываем каждую полоску желтком и посыпаем кунжутом. Далее закручиваем как показано на видео
6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готово!

Enjoy!🧀🍂

#mr_слоёныепалочки

Видео в TikTok | Навигация

9.5k 0 156 5 125

mrgrittaa | рецепты

31 Oct, 10:06

Шоколадное печенье🍫🍪

Сегодня у меня для вас простой рецепт супер мягкого печенья с насыщенным вкусом какао. По этому рецепту печенье остается мягким и влажным даже на следующий день, главное не передержать его в духовке🙌🏻

Ингредиенты:

• сливочное масло - 100 г
• сахар коричневый/белый - 80 г
• щепотка соли
• яйцо - 1 шт.
• мука - 130 г
• какао порошок - 30 г
• разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

1. К мягкому сливочному маслу добавляем сахар и щепотку соли, перетираем до однородности
2. Добавляем яйцо, перемешиваем
3. Просеиваем муку с какао и разрыхлителем, добавляем к остальным ингредиентам и замешиваем густое плотное
5. Формируем шарики, выкладываем на пергамент и отправляем в морозилку на 20-30 минут (у меня получилось 7 шт.)
6. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем печенье 15 минут.

❗️Печенье после духовки должно быть мягким, ему нужно дать немного остыть

Enjoy!💫

#mr_шоколадноепеченье

Видео в TikTok | Навигация

TikTok · mrgrittaa

Лайки: 173. Комментарии: 3. «👩🏻‍🍳БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ В ТГ: mrgrittaa 👻 Готовим шоколадное печенье к Хэллоуину🍪 #хэллоуин #идеидляхэллоуина #хэллоуинрецепты #осенниерецепты #halloweenbaking я»

9.8k 0 149 12 74

mrgrittaa | рецепты

31 Oct, 10:06

7.9k 0 40 59

mrgrittaa | рецепты

22 Oct, 17:53

👩🏻‍🍳🍕🤌🏻Идеальную пиццу заказывали?

Обожаю пиццу, но чаще всего мы заказываем её в заведениях, чтобы не заморачиваться с готовкой дома. Но это тесто🤤 Оно однозначно стоит того, чтобы приготовить пиццу дома. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд, ваших активных действий тут максимум на 20 минут🙌🏻

Для удобства сверху видео с озвучкой и наглядным примером приготовления:)

Для теста:
•мука - 300-350 г
•вода - 190 г
•сухие дрожжи - 7 г
•сахар - 1 ч.л.
•соль - 1 ч. л.
•оливковое масло - 2 ст.л.

Для начинки:
•томатный соус
•прованские травы
•салями/ветчина
•моцарелла для пиццы
•шампиньоны

Готовим тесто:

1. Для начала нам нужна опара. К теплой(❗️) воде добавляем сахар, дрожжи и 1 ст. л. муки от общего количества. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут, чтобы дрожжи заработали.
2. В муку добавляем опару, соль, оливковое масло и замешиваем тесто. По началу оно может липнуть к рукам, но не спешите сразу добавлять еще муку. Спустя несколько минут вымешивания тесто должно перестать липнуть к рукам.
3. Кладем тесто в миску, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте подходить на 1 час

Собираем пиццу:

1. На пергаменте формируем основу для пиццы, лучше делать это руками
2. Распределяем соус и кладем начинку
❗️Духовку нужно предварительно разогреть на максимально возможную температуру вместе с противнем, т. е. пиццу мы кладем на горячий противень
3. Выпекаем пиццу ~12-15 минут в зависимости от вашей духовки. Готово!

Enjoy!🍕
#mr_пицца

Навигация по рецептам

mrgrittaa | рецепты

Навигация по рецептам: Пироги: #mr_вишневыйпирог #mr_яблочныйпирог #mr_брауни Кексы: #mr_морковныйкекс Печенье: #mr_печеньесшоколадом Панкейки/блинчики: #mr_панкейкиснутеллой Идеи обедов/ужинов: #mr_фунчозаскурицей Хэллоуин🎃: #mr_хэллоуин

11.8k 0 166 11 87

mrgrittaa | рецепты

22 Oct, 17:53

9.5k 0 58 2 46

mrgrittaa | рецепты

20 Oct, 16:49

Всем привет! Думаю, настало время познакомиться поближе🤍

Меня зовут Марго, сейчас мне 22 года. Недавно я закончила универ, переехала в Минск и строю свою взрослую жизнь здесь.

Я обожаю готовить, и мысль о создании своего блога не покидала меня несколько лет. В этом году я наконец-то решилась на то, чтобы делиться простыми и вкусными рецептами с вами.

За месяц мой тик ток набрал 12,8к подписчиков и для меня это невероятно мотивирующие цифры💫

Помимо готовки люблю все, что связано с уходом за собой, фитнесом, красивыми фотографиями. И еще, прохожу обучение по развитию инстаграма, главная цель которого - начать вести лайфстайл блог.

Теперь, когда вы знаете обо мне чуть больше, хочу спросить у вас, какой контент вы бы хотели видеть на этом канале, а также в тик токе?
Это могут быть любые темы: конкретные рецепты, уход за собой, фитнес, обзоры, находки, все что угодно

Будет интересно услышать ваши предложения☺️👇🏻

10.3k 0 1 27 140

mrgrittaa | рецепты

19 Oct, 11:30

👻💜🎃Брауни

Обожаю все, что связано с шоколадом, а брауни - мой идеальный десерт, который я называю "шоколадным шоколадом в шоколаде". Сладко, калорийно, но безумно вкусно (особенно после холодильника)😌Сегодня украсила его в тематике Хэллоуина
🍂

Для удобства сверху видео с озвучкой и наглядным примером приготовления:)

Для брауни:
• шоколад - 200 г (у меня темный и молочный 50/50)
• сливочное масло - 180 г
• яйца - 3 шт.
• коричневый сахар - 100 г (можно заменить белым)
• мука - 65 г
• несладкий какао порошок - 25 г
• белый шоколад (для декора) - 50 г

Для глазури:
• молочный шоколад - 50 г
• сливочное масло - 10 г
• молоко - 2-3 ст. л.

Готовим брауни:
1. Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане либо импульсами в микроволновке
2. Яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем остывший (❗️) шоколад с маслом, хорошо перемешиваем до однородности
3. Отдельно смешиваем муку и какао порошок, и просеиваем к жидким ингредиентам.
4. Перемешиваем всё венчиком до однородной массы и выкладываем в форму, застеленную пергаментом (дополнительно можно смазать сливочным маслом)
5. Отправляем брауни в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут.
❗️Сразу после духовки брауни будет казаться сырым, обязательно нужно дать ему остыть, в идеале оставить в холодильнике на пару часов.

Готовим глазурь:
1. Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане либо в микроволновке
2. Добавляем молоко и перемешиваем (его может понадобиться больше, ориентируйтесь на консистенцию, глазурь должна получиться жидкая)
3. Охлажденный брауни поливаем глазурью и украшаем на свой вкус

Enjoy!👻🍫

#mr_брауни

11.6k 0 974 38 133

mrgrittaa | рецепты

19 Oct, 11:30

10.4k 0 445 97

mrgrittaa | рецепты

16 Oct, 12:28

🍜🥕🌽Приготовим фунчозу с курицей и овощами?

Решила периодически делиться с вами рецептами своих любимых блюд помимо десертов. Обычно я готовлю что-то быстрое, из простых ингредиентов. И всегда получается очень вкусно😌

Ингредиенты:

• куриное филе - 2 шт.
• любые овощи (у меня замороженная мексиканская смесь)
• фунчоза - 150 г (в сухом виде)
• соус Терияки - 200 г

Процесс приготовления:

1. Куриное филе нарезаем на кубики и обжариваем на растительном масле, добавляем любимые специи
2. Замороженные овощи заливаем кипятком примерно на 5 минут, затем сливаем воду и отправляем овощи к курице. Обжариваем вместе несколько минут.
3. Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 5-7 минут. Она увеличится в размере
4. Далее сливаем воду от фунчозы и промываем ее под холодной водой
5. Фунчозу отправляем к курице с овощами, добавляем соус Терияки и все перемешиваем.
6. Сверху можно посыпать кунжутом, будет очень вкусно. Готово!

Enjoy!🤌🏻

#mr_фунчозаскурицей

Подписаться🤍

10.9k 0 108 9 71

mrgrittaa | рецепты

12 Oct, 13:32

👻🍕🎃Halloween пицца

В этом году мне особенно полюбилась осень и тематика хэллоуина. Хоть мы его и не празднуем, но приготовить что-то на эту тему хочется🙌🏻

Закончу скоро с этой тематикой и перейду к полноценным рецептам)

Ингредиенты:

• готовая основа для пиццы
• любая колбаса
• томатный соус
• сыр
• маслины
• перец-горошек

Тесто можно приготовить любое на свое усмотрение, либо взять готовую основу в магазине, например :)

Я сначала выложила на тесто соус и колбасу и запекала в духовке около 15 минут на 200 градусах. В самом конце добавила маслины и сыр, отправила в духовку буквально на 2 минуты, чтобы расплавился сыр. Готово!
Enjoy! 🍕

#mr_хэллоуин

Подписаться🤍

12k 0 286 7 74

mrgrittaa | рецепты

9 Oct, 16:15

🎃🦇👻Ещё одна идея для Хэллоуина

На случай, если вы любите эту тематику и не знаете, что приготовить🍂

Ингредиенты:

• слоеное-бездрожжевое тесто
• сосиски
• желток для смазывания
• майонез/любой соус, перец-горошек

Процесс приготовления:

1. Размораживаем слоеное тесто, раскатывает в тонкий пласт и вырезаем тонкие полоски
2. Обматываем сосиски в произвольном порядке как на видео
3. Смазываем желтком и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке ~ 20 минут.
4. Делаем глаза подручными ингредиентами, у меня был майонез и черная посыпка (можно взять перец-горошек). Готово!

Enjoy!👻

#mr_хэллоуин

Подписаться🤍

11.3k 0 329 6 91

mrgrittaa | рецепты

8 Oct, 10:11

🥞🍂🍫Панкейки с нутеллой

Мой любимый рецепт на случай, когда классические панкейки и блинчики надоели. Готовятся очень быстро, а вместо нутеллы можно добавить дольки шоколада или сгущенку, например💫

Для удобства сверху видео с озвучкой и наглядным примером приготовления :)

Ингредиенты:

• теплый кефир - 300 г
• сода - 1/2 ч. л.
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 3 ст. л.
• мука - 200 г
• нутелла/шоколад

Процесс приготовления:

1. Кефир и яйцо заранее достаем из холодильника, они должны быть комнатной температуры
2. К теплому кефиру добавляем соду, перемешиваем. Кефир должен немного увеличиться в объеме
3. Добавляем яйцо, сахар и снова перемешиваем
4. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть не густым (консистенцию показываю в видео)
5. На разогретую сковородку кладем 2 столовые ложки теста, в середину добавляем нутеллу и сверху еще немного теста.
6. Жарим под крышкой ~ по 1 минуте с каждой стороны. Готово!

Enjoy!🥞

#mr_панкейкиснутеллой

Подписаться🤍

10.8k 0 168 18 78

mrgrittaa | рецепты

6 Oct, 15:44

9.8k 0 3

19 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.

7 047

obunachilar

Kanal statistikasi

Kanalda mashhur

👩🏻‍🍳🍕🤌🏻Идеальную пиццу заказывали? Обожаю пиццу, но чаще всего мы заказываем её в заведениях, чт...

Шоколадное печенье🍫🍪 Сегодня у меня для вас простой рецепт супер мягкого печенья с насыщенным вк...

🧀👩🏻‍🍳Слоёные палочки с ветчиной, сыром и грибами🍂 Пока я придумываю идеи для более сложных и инт...