​🍾 Во вторник 30.07 в 19:00 в баре Owino (Независимости, 47) пройдет обучающая лекция-дегустация по игристым винам для начинающих и продолжающих.

🎓Изучим с помощью слайдов на большом экране тот необходимый минимум, который нужно знать про игристые вина. Разберемся в методах производства (традиционный, Шарма, анцестраль и тд), классификациях и пирамидах качества самых популярных игристых вин мира (Просекко, Кава, Корпиннат, Шампань и тд). Поговорим о том, как появились игристые вина, как менялись, и что актуально сейчас. Поймем на что ориентироваться при выборе в магазине.

🥂Попробуем несколько игристых вин сделанных разными способами, в разных стилистиках. В том числе обязательно будет Шампань! Узнаем, что такое автолизные ноты в аромате, почему они так важны для традиционных игристых, найдем их в бокале. Поймем разницу между игристыми из теплого климата и прохладного климата, игристыми подешевле и игристыми подороже.

Хотите попасть? Пишите @kdwine27.