Это важная информация, которую знают немногие и обычно не говорят.

А зря.

Лично мне она бы помогла прийти к нормальному питанию без глютена быстрее и проще.

Так что смотрите, слушайте и выбирайте свою закваску :)

На видео безглютеновый хлеб на закваске по рецепту из курса Хлебный мастер. Именно в нем собраны мои любимые рецепты, по которым я пеку себе хлеб почти каждый день