Дорогие друзья!
Хочу поделиться с вами вот такой идеей летнего десерта.
Основа любая. Ягоды, сливы, персик, творог+ягоды и т.д.
Я развожу желатин. Пока он настаивается, делаю вкусную основу. Блендером погружным за минуту измельчаю ягоды, если кислые, добавляю мед (потому как уже месяц я не ем сахар, только пару раз ела сладкое).
Затем смешиваю с желатином, который разогрела и растворила и разливаю по креманкам.
Украшаю взбитыми сливками, сама взбиваю, ягодами, тёртым шоколадом... Тут уж полностью ваша фантазия и вкусы.
Я кстати выкладывала короткое видео об этом в разделе Shorts.
В общем, пробуйте! Летом холодное желе, с этими всеми штучками сверху - очень приятно и вкусно.
Чтобы угостить гостей - отличное решение. Вкусно, красиво, нарядно. А главное - домашнее и не вредное.
На фото: три раза за последние недели готовила десерты такие.
https://youtube.com/shorts/fNelE6njdHU?si=6qKyXHar0Z8CRDXZ
Хочу поделиться с вами вот такой идеей летнего десерта.
Основа любая. Ягоды, сливы, персик, творог+ягоды и т.д.
Я развожу желатин. Пока он настаивается, делаю вкусную основу. Блендером погружным за минуту измельчаю ягоды, если кислые, добавляю мед (потому как уже месяц я не ем сахар, только пару раз ела сладкое).
Затем смешиваю с желатином, который разогрела и растворила и разливаю по креманкам.
Украшаю взбитыми сливками, сама взбиваю, ягодами, тёртым шоколадом... Тут уж полностью ваша фантазия и вкусы.
Я кстати выкладывала короткое видео об этом в разделе Shorts.
В общем, пробуйте! Летом холодное желе, с этими всеми штучками сверху - очень приятно и вкусно.
Чтобы угостить гостей - отличное решение. Вкусно, красиво, нарядно. А главное - домашнее и не вредное.
На фото: три раза за последние недели готовила десерты такие.
https://youtube.com/shorts/fNelE6njdHU?si=6qKyXHar0Z8CRDXZ