👍 Подсказочка по Черной Пятнице в Аввинаре. Часть 1
🍷 С винами из Аввинаре все хорошо и непонятно одновременно. Очень уж кропотливая у ребят селекция винного портфеля.
Поэтому в преддверии Черной Пятницы редакция решила расписать побольше от интересностях, на которые точно обращать внимание. Итак, поехали. Часть первая - белая Штирия (регион в Австрии).
🇦🇹 Обращайте внимание на целую линейку Morillon-ов от Frauwallner
Краеугольный камень сегодняшней винодельни был заложен на ферме бабушки и дедушки Вальтера Хильды и Йозефа Рукенштуль. При Хильде и Йозефе был лишь небольшой виноградник, где делалось вино лишь для себя и для друзей. В чудеса люди не верили, как и в коммерческий потенциал своего творчества и просто любили жизнь и выпивать со вкусом.
Но все изменилось в 2002-ом, когда за дело взялся Вальтер Фраувалльнер. Пить он тоже любил, вино делать умел с самого детства, но в отличии от своих родителей, Вальтер сумел взглянуть в будущее и увидеть потенциал родных мест (это и до сих пор глушь страшная, а в начале века Штирия у австрийцев и вовсе с глухим колхозом ассоциировалась).
Вальтер за недорого скупил виноградники у соседей, организовал винодельню и начал делать красоту. К делу были привлечены и родители, и жена и даже дети.
И дело пошло! За 20 лет хозяйство Frauwallner сделалось жемчужиной Штирии. А все потому, что вина у Вальтера, умеющего смотреть в будущее, раз за разом получались прекрасными и очаровательными.
👍 И вот, смотрите, на полках Аввинаре есть аж три Morillon-а разного уровня. Это ж праздник какой-то и настоящая находка для вдумчивой дегустации, которая позволит разобраться в том, как почва и конкретный участок влияют на то, каким получится вино.
🍷 VULKANLAND STEIERMARK DAC MORILLON - Шардоне, сделанное из винограда, выращенного на всех участках компании. Самый простенький вариант из представленных. Но сделанный настолько хорошо, что прямо диву даешься.
💰 Цена на полке без скидки - 70р
🍷 STRADEN MORILLON CHARDONNAY - а вот здесь тот же Шардоне, но в деле только два участка. Сталь, никаких бочек и просто зашкаливающая элегантность. Это вино уже можно отнести к категории Ortsweine или, если выразиться понятнее, к категории Вилляж.
Содержимое бутылки великолепно, если не сказать большего. Редактор редакции очень любит и ценит этот вариант. И если вам предстоит выбирать только один из трех Мориллонов, смело протягивайте руку к этому варианту.
💰 Цена на полке без скидки - 80р
🍷 RIED BUCH MORILLON - вершина пирамиды. По сути, перед нами не просто топчик, а трушное Grand Cru по штирийской классификации. Поздний сбор, лозы, возрастом в 15 лет, 4500 л с гектара, выдержка в бочках и танках из нержавейки не менее 18 месяцев.
И, да, в деле только ягоды с участка Ried Buch.
💰 Цена на полке без скидки - 120р
🚀 Взять и попробовать все три вина - одна из самых крутых идей вашей осени. И пусть не пугают холода за окном. Эти Мориллоны созданы так, чтобы радовать вне зависимости от погоды.
❗️ Кстати, термином Мориллон в Штирии обозначают Шардоне. Так уж сложилось исторически.
⚡️ И, помните, в Пятницу 15 Ноября на все эти позиции скинут от 10 до 15 процентов. Черная Пятница в Аввинаре, как никак.
👉 Подписаться на канал Саша и вино 2.0 и идти на "Пятницу" во всеоружии.
🍷 С винами из Аввинаре все хорошо и непонятно одновременно. Очень уж кропотливая у ребят селекция винного портфеля.
Поэтому в преддверии Черной Пятницы редакция решила расписать побольше от интересностях, на которые точно обращать внимание. Итак, поехали. Часть первая - белая Штирия (регион в Австрии).
🇦🇹 Обращайте внимание на целую линейку Morillon-ов от Frauwallner
Краеугольный камень сегодняшней винодельни был заложен на ферме бабушки и дедушки Вальтера Хильды и Йозефа Рукенштуль. При Хильде и Йозефе был лишь небольшой виноградник, где делалось вино лишь для себя и для друзей. В чудеса люди не верили, как и в коммерческий потенциал своего творчества и просто любили жизнь и выпивать со вкусом.
Но все изменилось в 2002-ом, когда за дело взялся Вальтер Фраувалльнер. Пить он тоже любил, вино делать умел с самого детства, но в отличии от своих родителей, Вальтер сумел взглянуть в будущее и увидеть потенциал родных мест (это и до сих пор глушь страшная, а в начале века Штирия у австрийцев и вовсе с глухим колхозом ассоциировалась).
Вальтер за недорого скупил виноградники у соседей, организовал винодельню и начал делать красоту. К делу были привлечены и родители, и жена и даже дети.
И дело пошло! За 20 лет хозяйство Frauwallner сделалось жемчужиной Штирии. А все потому, что вина у Вальтера, умеющего смотреть в будущее, раз за разом получались прекрасными и очаровательными.
👍 И вот, смотрите, на полках Аввинаре есть аж три Morillon-а разного уровня. Это ж праздник какой-то и настоящая находка для вдумчивой дегустации, которая позволит разобраться в том, как почва и конкретный участок влияют на то, каким получится вино.
🍷 VULKANLAND STEIERMARK DAC MORILLON - Шардоне, сделанное из винограда, выращенного на всех участках компании. Самый простенький вариант из представленных. Но сделанный настолько хорошо, что прямо диву даешься.
💰 Цена на полке без скидки - 70р
🍷 STRADEN MORILLON CHARDONNAY - а вот здесь тот же Шардоне, но в деле только два участка. Сталь, никаких бочек и просто зашкаливающая элегантность. Это вино уже можно отнести к категории Ortsweine или, если выразиться понятнее, к категории Вилляж.
Содержимое бутылки великолепно, если не сказать большего. Редактор редакции очень любит и ценит этот вариант. И если вам предстоит выбирать только один из трех Мориллонов, смело протягивайте руку к этому варианту.
💰 Цена на полке без скидки - 80р
🍷 RIED BUCH MORILLON - вершина пирамиды. По сути, перед нами не просто топчик, а трушное Grand Cru по штирийской классификации. Поздний сбор, лозы, возрастом в 15 лет, 4500 л с гектара, выдержка в бочках и танках из нержавейки не менее 18 месяцев.
И, да, в деле только ягоды с участка Ried Buch.
💰 Цена на полке без скидки - 120р
🚀 Взять и попробовать все три вина - одна из самых крутых идей вашей осени. И пусть не пугают холода за окном. Эти Мориллоны созданы так, чтобы радовать вне зависимости от погоды.
❗️ Кстати, термином Мориллон в Штирии обозначают Шардоне. Так уж сложилось исторически.
⚡️ И, помните, в Пятницу 15 Ноября на все эти позиции скинут от 10 до 15 процентов. Черная Пятница в Аввинаре, как никак.
👉 Подписаться на канал Саша и вино 2.0 и идти на "Пятницу" во всеоружии.