Шоколадные фигурки — обычная вещь для кондитерского мира в период Пасхи. Во Франции, например, модные журналы публикуют подборки, в которых кондитеры демонстрируют свои коллекции пасхальных шоколадных яиц 😱

А у нас вы встретите отголоски этой традиции на полках магазинов в виде шоколадных зайцев, обернутых цветной фольгой. Под оберткой же обычно скрывается простой шоколадный корпус без наполнения.

Я уже давно хочу поучаствовать в этой традиции. Три года назад у нас была попытка сделать яйца, но что-то пошло не так, как будто никто и не понял, что это такое и для чего 😅

В прошлом году я даже сделал 3D форму, чтобы потом сделать шоколадную скульптуру. Но в итоге мы снова сосредоточились на выпечке.

Но в этом году я добрался до них и теперь с радостью хочу показать вам результат! 🤪