#отчет #guestbartending #новости
Последнее время одни гест-бартендинги на канале, это потому, что для открытия заведений не сезон :)
✋🏼Неделю назад я сам стал за стойку и приготовил напитки для 27 гостей, и, скажу вам, это очень крутое и непростое занятие.
У меня уже был небольшой опыт: во-первых, я часто сижу в барах и имею возможность наблюдать за работой лучших барменов страны и расспрашивать их о нюансах;
во-вторых, дома у меня есть набор инвентаря, бокалов и алкоголя, а также лёд, позволяющий готовить кое-какие коктейли;
ну и однажды я уже становился за стойку в Курилке и тоже готовил коктейли, правда тогда у меня еще не было канала и пришло всего около 10 человек.
Но в этот раз всё было еще интереснее, я получил море удовольствия, за что спасибо бару Cheers, лично Ростику Горецкому за приглашение и помощь, и всем тем, кто пришёл выпить, познакомиться и поддержать меня.
В очередной раз убедился, насколько много тонкостей в работе бармена. Моё уважение к профессии и лучшим её представителям только укрепилось.
А теперь к новостям.
Компания Diageo, крупнейший алкогольный концерн в мире, проводит национальные отборы в своём конкурсе Diageo Bar Academy Challenge. По условиям конкурса, участники придумывают коктейли на алкоголе брендов из портфеля Diageo (Johnie Walker, Captain Morgan, Bulliet Bourbon, ...) и старательно их продвигают.
В текущий этап конкурса прошли 12 белорусских барменов, а я предлагаю поддержать 2 молодых ребят, которые в этот четверг будут проводить гостевой бартендинг в Хулигане.
📅 Итак, в четверг, 31 января, бар Хулиган (ул. Октябрьская, 16), Артём и Даша будут готовить свои конкурсные коктейли с 8 вечера (а там как пойдёт - Хулиган же).
Афиша у них обалденная, такую не стыдно и друзьям отправить :)
Приходите, должно быть вкусно и душевно, ребята хорошие. Я буду.
Последнее время одни гест-бартендинги на канале, это потому, что для открытия заведений не сезон :)
✋🏼Неделю назад я сам стал за стойку и приготовил напитки для 27 гостей, и, скажу вам, это очень крутое и непростое занятие.
У меня уже был небольшой опыт: во-первых, я часто сижу в барах и имею возможность наблюдать за работой лучших барменов страны и расспрашивать их о нюансах;
во-вторых, дома у меня есть набор инвентаря, бокалов и алкоголя, а также лёд, позволяющий готовить кое-какие коктейли;
ну и однажды я уже становился за стойку в Курилке и тоже готовил коктейли, правда тогда у меня еще не было канала и пришло всего около 10 человек.
Но в этот раз всё было еще интереснее, я получил море удовольствия, за что спасибо бару Cheers, лично Ростику Горецкому за приглашение и помощь, и всем тем, кто пришёл выпить, познакомиться и поддержать меня.
В очередной раз убедился, насколько много тонкостей в работе бармена. Моё уважение к профессии и лучшим её представителям только укрепилось.
А теперь к новостям.
Компания Diageo, крупнейший алкогольный концерн в мире, проводит национальные отборы в своём конкурсе Diageo Bar Academy Challenge. По условиям конкурса, участники придумывают коктейли на алкоголе брендов из портфеля Diageo (Johnie Walker, Captain Morgan, Bulliet Bourbon, ...) и старательно их продвигают.
В текущий этап конкурса прошли 12 белорусских барменов, а я предлагаю поддержать 2 молодых ребят, которые в этот четверг будут проводить гостевой бартендинг в Хулигане.
📅 Итак, в четверг, 31 января, бар Хулиган (ул. Октябрьская, 16), Артём и Даша будут готовить свои конкурсные коктейли с 8 вечера (а там как пойдёт - Хулиган же).
Афиша у них обалденная, такую не стыдно и друзьям отправить :)
Приходите, должно быть вкусно и душевно, ребята хорошие. Я буду.