Сезонный авторский рецепт в пятничной рубрике! 🍁
🍂Холодными осенними вечерами ничто так не греет душу, как уют и тепло домашнего очага, аромат вкусно приготовленного ужина, прекрасный фильм и чудесная компания родных и близких!
🎃Ведущий специалист сектора по проблемной задолженности Яна Шайтарова рекомендует нам рецепт для уютного семейного или романтического ужина — сезонный «Салат с участием госпожи Тыквы».
«Завизировано!» — значит лично проверено и однозначно рекомендовано коллегами 😉
Эстафета пятничной рубрики перемещается в центральный аппарат Банка: Яна Шайтарова передает ее Ирине Демьянович, главному специалисту Секретариата.
#завизировано
🍂Холодными осенними вечерами ничто так не греет душу, как уют и тепло домашнего очага, аромат вкусно приготовленного ужина, прекрасный фильм и чудесная компания родных и близких!
🎃Ведущий специалист сектора по проблемной задолженности Яна Шайтарова рекомендует нам рецепт для уютного семейного или романтического ужина — сезонный «Салат с участием госпожи Тыквы».
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- тыква (после очистки) - 600 гр.
- оливковое масло (нерафинированное)
- соль и молотый перец
для заправки:
- оливковое масло - 40 мл.
- бальзамический уксус - 2 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- соль и перец молотый
для салата:
- кедровые орехи - 40 гр.
- свежий шпинат - 150гр.
- сыр фета - 60 гр.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Разогреваем духовку до 220 градусов. Тыкву нарезаем кубиками 2х2. Смешиваем тыкву с маслом, солью, перцем. Выкладываем на застеленный пергаментом противень. Отправляем в духовку на 20 мин. Вынимаем противень, переворачиваем тыкву и отправляем еще на 10 мин. Готовой тыкве даем остыть.
2. Смешиваем все ингредиенты для заправки. Орехи обжариваем до светло-золотистого цвета и сразу же снимает со сковороды.
3. Шпината моем, сушим. Часть шпината выкладываем на блюдо. Наносим небольшое количество заправки, затем перемешиваем. Добавляем часть тыквы, орехов и феты. Выкладываем в той же последовательности все оставшиеся ингредиенты.
4. Наслаждаемся вкусным и по истине осенним блюдом!
«Завизировано!» — значит лично проверено и однозначно рекомендовано коллегами 😉
Эстафета пятничной рубрики перемещается в центральный аппарат Банка: Яна Шайтарова передает ее Ирине Демьянович, главному специалисту Секретариата.
#завизировано