![](https://static32.tgcnt.ru/posts/_0/ff/fff1a54af4a9c303313febe8a8142421.jpg)
Лайфхак на случай отключений света или прикладная физика для сохранения ваших продуктов в морозилке от Юрий Христензен:
1. Насыпаем в двухлитровую бутылку 6 ст. ложек соли с горкой. Без фанатизма - если соль слиплась, и горка получилась большой, то стряхиваем лишнее.
2. Наливаем в бутылку воды так, чтобы сверху оставалось 5 см воздуха. Разбалтываем содержимое и кладем в морозилку.
3. Через какое-то время повторяем процесс для еще нескольких бутылок. Тоже без фанатизма, давая в промежутках "отдохнуть" компрессору холодильника.
Как это работает?
2 л воды с 6 ложками соли замерзают при -6°С. В морозилке бутылка быстро остывает до -6°, потом долго замерзает, потом быстро остывает до температуры морозильной камеры. Все это время компрессор холодильника работает.
При отключении света происходит обратный процесс. Бутылка быстро нагревается до -6°, а потом долго поддерживает эту температуру за счет таяния соленой воды.
На фото зависимость t замерзания воды от солености.
поддержать канал и его авторов
1. Насыпаем в двухлитровую бутылку 6 ст. ложек соли с горкой. Без фанатизма - если соль слиплась, и горка получилась большой, то стряхиваем лишнее.
2. Наливаем в бутылку воды так, чтобы сверху оставалось 5 см воздуха. Разбалтываем содержимое и кладем в морозилку.
3. Через какое-то время повторяем процесс для еще нескольких бутылок. Тоже без фанатизма, давая в промежутках "отдохнуть" компрессору холодильника.
Как это работает?
2 л воды с 6 ложками соли замерзают при -6°С. В морозилке бутылка быстро остывает до -6°, потом долго замерзает, потом быстро остывает до температуры морозильной камеры. Все это время компрессор холодильника работает.
При отключении света происходит обратный процесс. Бутылка быстро нагревается до -6°, а потом долго поддерживает эту температуру за счет таяния соленой воды.
На фото зависимость t замерзания воды от солености.
поддержать канал и его авторов