#issiqtaom
Bey Köfte-Bey kebab😎
✅Kerakli massaliqlar:
200-300 gr karam
1 ta piyoz
1 ta pomidor
2 dona chisnok
500-600 gr mol go'shti qiymasi
2 ta tuxum
Azgina ko'kat va ziravorla
2-3 ta kartoshka
200 gr yaxshi eridigan sir
🔷Tayyorlanishi:
Ishimizani 200-300 gr karamimizani mayda qilib to'g'ravolishdan boshlimiza, qancha mayda bosa shuncha mazzali😋. 1 ta piyoz, 1 ta pomidor, azgina ko'kat va 2 dona chisnok xammasini bita blendr qvolamiza yoki qirg'ichdan chiqarvolamiz. 500-600 gr farshga to'g'ralgan karamimiz va blendr qilindan massamizani sovolamiz ketidan 2 ta tuxum chaqib ziravorla bilan yaxshlab aralashtirvolamiz. Videoda ko'rsatilgande qilib katlet yasavolib 180° gradusda 35 daqiqada pishirvolamiz.
2-3 ta kartoshkadan pyureshka qvolamiza va dumalo qilib yasab pishib chiqqan katletlarimizani ustiga qo'yvolamiza.
Boshqa idishda 2 osh qoshiq tomat azgina tuz azgina suv bilan sous tayorlavolamiz. Videoda ko'rsatilgande kartoshkalarimizani ustiga survolamiz. Ustidan yaxshi eridigan sir
✔️Pazanda_chef
Bey Köfte-Bey kebab😎
✅Kerakli massaliqlar:
200-300 gr karam
1 ta piyoz
1 ta pomidor
2 dona chisnok
500-600 gr mol go'shti qiymasi
2 ta tuxum
Azgina ko'kat va ziravorla
2-3 ta kartoshka
200 gr yaxshi eridigan sir
🔷Tayyorlanishi:
Ishimizani 200-300 gr karamimizani mayda qilib to'g'ravolishdan boshlimiza, qancha mayda bosa shuncha mazzali😋. 1 ta piyoz, 1 ta pomidor, azgina ko'kat va 2 dona chisnok xammasini bita blendr qvolamiza yoki qirg'ichdan chiqarvolamiz. 500-600 gr farshga to'g'ralgan karamimiz va blendr qilindan massamizani sovolamiz ketidan 2 ta tuxum chaqib ziravorla bilan yaxshlab aralashtirvolamiz. Videoda ko'rsatilgande qilib katlet yasavolib 180° gradusda 35 daqiqada pishirvolamiz.
2-3 ta kartoshkadan pyureshka qvolamiza va dumalo qilib yasab pishib chiqqan katletlarimizani ustiga qo'yvolamiza.
Boshqa idishda 2 osh qoshiq tomat azgina tuz azgina suv bilan sous tayorlavolamiz. Videoda ko'rsatilgande kartoshkalarimizani ustiga survolamiz. Ustidan yaxshi eridigan sir
✔️Pazanda_chef