Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Любите МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ 🥔
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Молодой картофель 🥔 1 кг
✅ 200 мл воды 💧
✅ Чеснок 🧄 3 зубчика
✅ Укроп 🌿
✅ Соль 🧂
✅ Сливочное масло 🧈 100 гр
Приготовление:
Изначально я добавляю в сотейник хорошенько помытый молодой картофель с кожурой, к нему добавляю воду, прикрываю крышкой и на огне чуть ниже среднего жду пока вода выпарится. Далее проверяю зубочисткой готовность картофеля, и если он мягкий, то добавляю сливочное масло и соль. Если ещё твёрдый, а вода уже выпарилась, добавляю ещё немножко кипятка и продолжаю томить картофель под крышкой до мягкости. Затем, я уже под открытой крышкой обжариваю картофель до красивой румяной корочки, а за 5 минут до готовности я добавляю чеснок и много укропа 🌿👌🏼
#картофель #ужин /povaryeshka.by
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Молодой картофель 🥔 1 кг
✅ 200 мл воды 💧
✅ Чеснок 🧄 3 зубчика
✅ Укроп 🌿
✅ Соль 🧂
✅ Сливочное масло 🧈 100 гр
Приготовление:
Изначально я добавляю в сотейник хорошенько помытый молодой картофель с кожурой, к нему добавляю воду, прикрываю крышкой и на огне чуть ниже среднего жду пока вода выпарится. Далее проверяю зубочисткой готовность картофеля, и если он мягкий, то добавляю сливочное масло и соль. Если ещё твёрдый, а вода уже выпарилась, добавляю ещё немножко кипятка и продолжаю томить картофель под крышкой до мягкости. Затем, я уже под открытой крышкой обжариваю картофель до красивой румяной корочки, а за 5 минут до готовности я добавляю чеснок и много укропа 🌿👌🏼
#картофель #ужин /povaryeshka.by