🇪🇸 Единение сыра и Портвейна.
🇪🇸 В испанской Барселоне ребята не придумали ничего нового, но сделали очень красиво.
Проникнувшись старыми английскими идеями, они соединили Стилтон, классный выдержанный сыр с голубой плесенью, с очень приличным Портвейном от Niepoort. И сняли максимально сочный видеоотчет.
❓ Так это ж в Барселоне... далеко, дорого, нет времени... да и с визами косяк. Зачем нам эти сочные кадры, если попробовать нельзя?
❗️ И все же полезность в видосике можно найти.
Просто всю эту красоту можно повторить даже в домашних условиях обычной квартиры.
Разумеется, добывать целую голову приличного сыра с голубой плесенью не каждый захочет. Да и целую бутылку портвейна приносить в жертву на алтарь кулинарных экспериментом не каждый решиться.
Однако, можно взять небольшой (а лучше большой) кусок сыра и шприцем ввести в него портвейн.
Подождать недельку и готово! Получится почти так же, как видео, только на минималках.
И на праздничном столе будет ваше коронное блюдо, точнее, коронный эксперимент, который точно привлечет к себе внимание и станет гвоздем застолья.
🧀 Сыр можно купить и в обычном магазине (придется очень поискать), а можно заморочиться и прикупить у ребят из CHEESE.KU.KO добрый кусок их совершенно волшебной Горгонзолы.
Тут главное победить искушение (а оно будет огромно) и не употребить сыр под ноль до начала кулинарного таинства.
🍷 Портвейн от Niepoort можно раздобыть в сети магазинов V&V. Там и выбор будет и цены лучшие в городе. Очень недешево, но круто.
Но можно обратить внимание и на более бюджетные портвейны. Результат будет не хуже.
Подойдут Quintella Ruby из Пятниц за 30,99р, Pocas Ruby из Провайна за 35,99р и Cadao Ruby из Подари Вино за 33,99р.
👍 Пробуйте, творите и пусть вам и всем окружающим будет вкусно.
👉 Подписаться на канал Саша и вино 2.0 и черпать идеи для крутого кулинарного творчества.
🇪🇸 В испанской Барселоне ребята не придумали ничего нового, но сделали очень красиво.
Проникнувшись старыми английскими идеями, они соединили Стилтон, классный выдержанный сыр с голубой плесенью, с очень приличным Портвейном от Niepoort. И сняли максимально сочный видеоотчет.
❓ Так это ж в Барселоне... далеко, дорого, нет времени... да и с визами косяк. Зачем нам эти сочные кадры, если попробовать нельзя?
❗️ И все же полезность в видосике можно найти.
Просто всю эту красоту можно повторить даже в домашних условиях обычной квартиры.
Разумеется, добывать целую голову приличного сыра с голубой плесенью не каждый захочет. Да и целую бутылку портвейна приносить в жертву на алтарь кулинарных экспериментом не каждый решиться.
Однако, можно взять небольшой (а лучше большой) кусок сыра и шприцем ввести в него портвейн.
Подождать недельку и готово! Получится почти так же, как видео, только на минималках.
И на праздничном столе будет ваше коронное блюдо, точнее, коронный эксперимент, который точно привлечет к себе внимание и станет гвоздем застолья.
🧀 Сыр можно купить и в обычном магазине (придется очень поискать), а можно заморочиться и прикупить у ребят из CHEESE.KU.KO добрый кусок их совершенно волшебной Горгонзолы.
Тут главное победить искушение (а оно будет огромно) и не употребить сыр под ноль до начала кулинарного таинства.
🍷 Портвейн от Niepoort можно раздобыть в сети магазинов V&V. Там и выбор будет и цены лучшие в городе. Очень недешево, но круто.
Но можно обратить внимание и на более бюджетные портвейны. Результат будет не хуже.
Подойдут Quintella Ruby из Пятниц за 30,99р, Pocas Ruby из Провайна за 35,99р и Cadao Ruby из Подари Вино за 33,99р.
👍 Пробуйте, творите и пусть вам и всем окружающим будет вкусно.
👉 Подписаться на канал Саша и вино 2.0 и черпать идеи для крутого кулинарного творчества.