ОБЕЩАЮ, БУДЕТ ВКУСНО | РЕЦЕПТЫ


Гео и язык канала: Беларусь, Русский
Категория: Еда и кулинария


Тут ты сможешь найти самые вкусные и интересные рецепты 💚


Гео и язык канала
Беларусь, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Американский десерт «смор»

Это тот случай, когда будем делать все «на глаз»

Понадобятся всего лишь молочный шоколад и Маршмэллоу

Десерт очень сладкий, много его не съешь. Поэтому советуем вам делать его в меньшей форме.

На видео 180г молочного шоколада и 180г Маршмэллоу.

Приготовление:

◾️Выкладываем шоколад
◾️Сверху кладём маршмэллоу
◾️Отправляем в духовку на минут 7-10 при 200 градусах.

Готово 😜 В качестве ложки можете взять печенье.

#Десерты


Сырный суп с лапшой

Приготовим вкусный суп к обеду?😋

Ингредиенты:

▪️Лук - 1 шт
▪️Морковь - 1 шт
▪️Картофель - 3 шт
▪️Вода - 2л
▪️Соль - 1 ч.л.
▪️Лавровый лист - 1шт
▪️Яичная лапша - 150г
▪️Плавленный сыр - 50г
▪️Укроп

Приготовление:

▪️ Мелко нарезаем лук и морковь.
▪️ Обжариваем лук на подсолнечном масле.
▪️ Добавляем морковь, слегка обжариваем.
▪️ После добавляем картошку, нарезанную кубиками, также обжариваем.
▪️ Добавляем воду, солим. Кладём лавровый лист, варим 10 минут, накрыв крышкой.
▪️ Вынимаем лавровый лист, добавляем яичную лапшу. Варим еще 5-7 минут.
▪️ В самом конце добавляем плавленный сыр.
▪️ Украсьте мелконарезанным укропом.

Все готово!💛

Любители мяса могут добавить вареную грудку! Будет еще вкуснее.

#Супы


Творожные кексы

Очень необычные и полезные кексы 💞

Ингредиенты:

▪️ Яйца - 2шт
▪️ Манка - 50г
▪️ Творог 5% - 250г
▪️ Сахарная пудра - 50г
▪️ Ванилный сахар - 8г
▪️ Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
▪️ Сметана 25% - 60г

Приготовление:

▪️ Смешиваем все ингредиенты, пробиваем блендором до однородной массы.
▪️ Оставляем на 10 минут.
▪️ Выкладываем в формы и ставим в духовку при 170 градусах на 40 минут.

Готовится очень-очень просто, наши кексы готовы 😉

Приятного аппетита!

#Десерты


Еще 5 советов, которые упростят вам жизнь!

Кажется, это становится нашей рубрикой🤫

#Советы


Мильфей 🍰

Готовится легко, получается вкусно ❣️ Приготовьте обязательно себе на десерт!

Ингредиенты:

Для коржей:

◾️ Тесто слоёное бездрожжевое - 500г
◾️ Желток - 2шт
◾️ Ванильный сахар 16г

Для нежного крема:

◾️ Сливки 33% - 200г
◾️ Творожный сливочный сыр - 140г
◾️ Сахарная пудра - 40г
◾️ Ягоды для украшения

Приготовление:

◾️Тесто размороаживаем. Раскатываем и делим на 8 равных прямоугольных частей. Кладем на противень с пергаментом, прокалываем вилочкой каждый наш корж. Смазываем желтком, посыпаем ванильным сахаром.
◾️ Ставим в духовку, разогретую до 180°C на 25 минут.
◾️ Делаем крем: берем холодные сливки, взбиваем до мягких пиков. Добавляем сахарную пудру, творожный сыр и взбиваем еще пару минут. Готовый крем убираем в холодильник на час.
◾️ Когда коржи остыли, а крем готов - делаем пирожные. Можете делать их двух- или трехэтажными. Сверху украшаете любимыми ягодами.
◾️ Вы можете ягоды добавить и между коржами, так тоже будет очень вкусно!

Десерт к чаю готов! Приятного аппетита! 💛

#Десерты


Картофельная запеканка

Для тех, кому надоели обычные котлеты и пюре 😉

Ингредиенты:

◾️ Фарш (любой, на ваш вкус) - 500г
◾️ Картофель - 1кг
◾️ Молоко (для пюре)
◾️ Сливочное масло
◾️ Лук - 1шт
◾️ Соль - по вкусу
◾️ Яйцо - 1 шт.

Приготовление:

◾️Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета (на небольшом количестве масла)
◾️Фарш добавляем к луку, солим, обжариваем до полной готовности.
◾️ В это время ставим вариться картошку. Варим ее до полного приготовления.
◾️ Делаем пюре: добавляем сливочное масло, разбиваем яйцо. Все хорошо перемешиваем. Солим и добавляем чуть-чуть молока. Делаем пюре, хорошо взбиваем его, чтобы получилось без комочков. Так вкуснее!
◾️ Берем форму для выпечки и выкладываем слоями: пюре - фарш - картошка.
◾️ Посыпаем сыром.
◾️ Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, минут на 20. Так как все уже готово, то просто доводим до красивой золотистой корочки.

Запеканка готова! Очень вкусный обед, кушайте в удовольствие!


Сырники с мятным соусом

Очень простой рецепт сырников с невероятным мятным соусом 🌱

Ингредиенты:

Для сырников:

◾️ Творог 9% - 200г
◾️ Мука - 2 ст.л.
◾️ Сахар - 4 ст.л.
◾️ Яйцо - 1шт
◾️ Соль - щепотка
◾️ Манка - 1 ст.л.

Для соуса:

◾️ Сметана 20% - 3 ст.л.
◾️ Свежая мята
◾️ Сахар - 2 ст.л.

Приготовление:

◾️ Отжимаем творог от лишней сыворотки с помощью марлевой ткани.
◾️ В блендер кладем творог, яйцо, сахар, манку, муку и щепотку соли
◾️ Доводим до однородности и оставляем на 10 минут. За это время манка набухнет.
◾️ Формируем сырники и обваливаем в муке. Вам будет удобнее, если немного смочите руки.
◾️ Жарим на среднем огне, примерно 3 минуты с каждой стороны.
◾️ Для соуса взбиваем сметану, сахар и мяту в блендере.
◾️ Выкладываем на тарелку, соус подаем в пиалке. Для декора можем положить листик свежей мяты. Также можно добавить ягоды.

Приятного аппетита!

#Десерты
#Завтраки


Курочка в соусе терияки

Быстрый и необычный обед 😋

Ингредиенты:

◾️ Куриная грудка - 350г
◾️ Сладкий перец - 200г
◾️ Соль - по вкусу
◾️ Перец - по вкусу
◾️ Молотая паприка - 0.5 ч.л.
◾️ Соус терияки - 200 мл
◾️ Кунжут

Приготовление:

◾️Куриную грудку нарезаем кубиками средних размеров и добавляем соус. Хорошо перемешиваем.
◾️ Накрываем пищевой плёнкой и убираем на 30 минут в холодильник.
◾️ В это время обжариваем на масле сладкий перец. Добавляем соль, перец и паприку. Убираем в сторонку.
◾️ На этой же сковороде обжариваем курицу, которая замариновалась, до полной готовности.
◾️ Добавляем перец и оставшийся маринад. Снова хорошо перемешивем.
◾️ В конце украсьте кунжутом

Наша курочка готова! 💛 Вы можете подавать ее с рисом, будет очень вкусно. Приятного аппетита!

#ГорячиеБлюда


Сэндвич с яйцом и сыром

Еще один быстрый рецепт для завтрака, сохраняйте себе! 😉

Ингредиенты:

◾️ Яйцо - 2шт
◾️ Специи - по вкусу
◾️ Растительное масло - 1 ч.л.
◾️ Цельнозерновой хлеб - 2 ломтика
◾️ Ветчина - 2 ломтика
◾️ Помидоры - 2 ломтика
◾️ Сыр - 1 ломтик

Приготовление:

◾️ Взбиваем яйца в миске и вылеваем их на разогретую сковороду. Посыпаем специями.
◾️ Кладем 2 кусочка хлеба.
◾️ Когда яйца чуть-чуть схватятся, аккуратно переворачиваем их и подгибаем края.
◾️ Сверху выкладываем ветчину, сыр, помидор.
◾️ Сварачиваем наш сэндвич, накрываем крышкой и готовим еще буквально пару минут.
◾️ Можете украсить зеленью, например, луком.

Готово! Можете завтракать 💛 Приятного аппетита, будет вкусно!

#Завтраки


Картофельный гратен с грибами

Очень вкусное сочетание, обязательно попробуйте! 😋

Ингредиенты:

◾️ Картофель - 8шт
◾️ Шампьнионы - 10шт среднего размера
◾️ Лук - 1шт
◾️ Сливки 15-20% - 250мл
◾️ Сливочное масло - 2 ч.л.
◾️ Сыр - 40г
◾️ Соль - по вкусу
◾️ Прованские травы - по вкусу
◾️ Перец - по вкусу
◾️ Зелёный лук или петрушка для украшения

#ГорячиеБлюда


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Вот это настоящая готовка с душой 😅


Синнабоны

Как в ресторане, только круче 🔥

Ингредиенты:

◾️ Молоко - 400мл
◾️ Мука - 1,2кг
◾️ Сливочное масло - 300г
◾️ Яйца - 2шт
◾️ Сахар - 150г
◾️ Тростниковый сахар - 150г ( на самом деле можете заменить на обычный, получится также вкусно)
◾️ Корица - 2 ст.л.
◾️ Сахарная пудра - 70г
◾️ Дрожжи - 1.5 ч.л.
◾️ Соль

#Десерты


Салат цезарь с креветками

Салат для настоящих гурманов 😍 Идеальный вариант для праздничного стола!

Ингредиенты:

Для сухариков:

◾️ Чеснок - 15гр
◾️ Оливковое масло - 40мл
◾️ Батон - 300г
◾️ Соль - 3г

Для запраки:

◾️ Чеснок - 5г
◾️ Оливковое масло - 40мл
◾️ Соль - по вкусу
◾️ Яйцо - 1 шт
◾️ Лимонный сок - 20мл
◾️ Перец молотый - по вкусу

Для салата:

◾️ Соль - по вкусу
◾️ Креветки - 250г
◾️ Салат-латук - 70г
◾️ Помидоры черри - 60г
◾️ Пармезан - 70г


Делать такие подборки чаще? Как вам идея? 💛


Вот вам 10 нереальных советов для кухни 😍


Пышные оладушки

Подойдут на десерт или завтрак 😍

Ингредиенты:

◾️ Кефир 2.5% (или 3.2%) - 300мл
◾️ Сода - 0.5 ч.л.
◾️ Сахар - 1 ст.л.
◾️ Соль - щепотка
◾️ Мука - 180 гр.

Приготовление:

◾️ В кефир добавляем соду. Мешаем 2-3 минуты и ждем пока сода не погасится в кефире и он превратит в пену.
◾️ Добавляем сахар и соль, продолжаем мешать ложкой (не миксером❕)
◾️ Замешиваем муку и перемешиваем ложкой, пока не пропадут все комочки.
◾️ Долго не мешаем, тесто может потерять пышность ❕
◾️ На сковороду с маслом выкладываем оладьи ложкой.
◾️ Обжариваем оладьи с двух сторон на среднем огне.

Подавать можно со сметаной, очень вкусное сочетание. Приятного аппетита!

#Десерты
#Завтраки


Торт "Медовик"

Отличный вариант для праздничного стола. Следуйте шаг за шагом, у вас обязательно все получится!😜

Ингредиенты:

Тесто для Медовика

◾️Мука - 300-500 г
◾️Сахар - 200 г
◾️Сливочное масло - 100 г
◾️Мед - 2 ст.л.
◾️Яйца - 2 шт
◾️Сода - 1 ч.л. (без горки)

Крем для Медовика на сливочном масле со сгущенкой

◾️Сливочное масло - 300 г
◾️Сгущенное молоко (вареное) - 1 банка
◾️Грецкие орехи - 100 г
◾️Миндальные лепестки или шоколад для украшения

#Десерты

Показано 17 последних публикаций.

32

подписчиков
Статистика канала