#DD_Кулинария👨🍳
Вот уж не думал, что будет когда-то здесь такой хештег..)
Ну а шо поделать, контента, вроде нет, хотя погода - копай - не хочу. А пивное ляноцце😐..
Ладно, собственно, возникла мысль рецептом поделиться - тут дзякуй активному подписчику. Итак, вешенки (кстати, у ЧатГПТ спросил, почему вешЕнки, а не вешАнки?) он ответил шото типа от слова вешать, типа на деревьях висят они, и тп. Невразумительное, короче. Будем исходить от слова повешЕнный)).
Так вот, 2 недели назад,
был пост с природой, где те самые собранные женой вешенки. В середине января.. И что-то, то ли в чате, то ли в переписке проскочила, мол салат сделали с них. Ну, собственно, сябра заинтересовался, а я узнал рецепт🧾:))
Нужно много свежей моркови, свежего лука, и соленые огурцы. Морковь натереть на тёрке, спассеровать (что это за слово , я хз, так жена прислала, наверное, что-то с геноцидом связано😅) на сковороде. Лук почистить, порезать полукольцами, обжарить на сковороде. Вешенки отварить, нарезать соломкой, обжарить. Все смешать, добавить нарезанные маринованные огурцы и майонез, перемешать.
Лично мне больше нравится без майонеза, хз почему. Но тут, естественно, дело вкуса. Прыемнага🍲😶