#DD_ПивоКоп🍺
Итак, Брюдог Лост Лагер. Пан Пивотекарь
писал о нём в прошлую пятницу, теперь и я решил выдать своё мнение.
От одного названия уже веет чем-то сакральным, забытым… Потерянный Лагер. Интересно, как будто зовёт вернуться к истокам. И, кажется, именно это и хотели донести ребята из Брюдога - вернуть лагеру ту самую свежесть, вкус и характер, которые давно затерялись среди безликих масс сетевого пива. С другой стороны, пивоварню Брюдог, считавшую себя чуть ли анархистами в мире пивоварения, сейчас тоже можно уже назвать корпорацией.. Ну да ладно, о самом пиве.
Взял я пару банок Lost Lager и направился туда в Лост Вермахт Лагер. Так я называю одну локацию недавно найденную, в которой уже дважды покопать удалось: затерянный в лесу лагерь времён Второй мировой, судя по всему, немецкий, начального периода войны. Обстановка подходящая - тихо, птицы, ветер в кронах. И вот там я и открыл свою первую банку.
Скажу сразу - Lost Lager зашёл на ура. У него свой, особый привкус, не совсем типичный для лагеров. Возможно, это фишка карбонизации у BrewDog, может, дело в баварских дрожжах и хмеле Saphir, но вкус действительно цепляет. Пиво немного сладковатое, мягкое, с лёгкой цитрусовой кислинкой и нежной хмелевой горчинкой на послевкусии. Хотя я люблю хмель погрубее, как в IPA, этот вариант удивил - очень гармонично и освежающе.
Пьётся легко. Вот именно в жару - самое то. Без тяжести, без приторности. Просто открыл - и не заметил, как баночка закончилась. А за ней вторая.. Упаковка😅
Кстати, когда брал первую банку, продавец сказал, что тоже пробовал, но ему, мол, Вершовице Светле больше понравилось. Хм.. По мне - Вершовице это слабенький чешский середнячок, особо не запоминается. Сравнивать тут как... Не скажу я свое сравнение, коим делился лично с камрадами..) Lost Lager - это уровень.
Коп в тот день тоже вполне удался - о нем было
ТУТ. Но главное - вот эта атмосфера: лес, история под ногами, и в руке - холодная кружка из Пивотеки в которой налит BrewDog, который и сам как будто затерялся в прошлом, чтобы мы его нашли🍺🍺🎃