КОПЫТКИ-белорусское блюдо
🕑30мин
🍝6порций
📍Ингридиенты
✅Картофель-700г
✅Мука пшеничная-80г
✅Сода-6г
✅Шпик-160г
✅Лук-2шт
✅Соль-по вкусу
1⃣Картофель очистите, после чего натрите его на терке. Добавьте к полученной массе соль, соду и муку. Замесите тесто, которое следует раскатать тонким слоем и нарезать небольшими прямоугольниками (4х2 см)
2⃣Положите полученные заготовки на противень и выпекайте в духовке до готовности. Шпик режется небольшими кубиками, к нему добавляется лук, который был предварительно нашинкован и оба ингредиента жарятся до золотистого цвета. опустите копытки на 3-5 минут в воду перед тем, как подать их ко столу.
3⃣Отложите и дайте стечь лишней жидкости, после чего смешайте с гозажаркой и блюдо готово.
♨Приятного Вам Аппетита!
#рецепты
🕑30мин
🍝6порций
📍Ингридиенты
✅Картофель-700г
✅Мука пшеничная-80г
✅Сода-6г
✅Шпик-160г
✅Лук-2шт
✅Соль-по вкусу
1⃣Картофель очистите, после чего натрите его на терке. Добавьте к полученной массе соль, соду и муку. Замесите тесто, которое следует раскатать тонким слоем и нарезать небольшими прямоугольниками (4х2 см)
2⃣Положите полученные заготовки на противень и выпекайте в духовке до готовности. Шпик режется небольшими кубиками, к нему добавляется лук, который был предварительно нашинкован и оба ингредиента жарятся до золотистого цвета. опустите копытки на 3-5 минут в воду перед тем, как подать их ко столу.
3⃣Отложите и дайте стечь лишней жидкости, после чего смешайте с гозажаркой и блюдо готово.
♨Приятного Вам Аппетита!
#рецепты