#нашакухня
«И РОДИНА ЩЕДРО ПОИЛА МЕНЯааа…»
🍃Наступило, наконец-таки, ежегодное время березовой щедрости! Время пить березовый свежесобранный сок, ударив им по авитаминозу и излишкам зимних накоплений.
❔ Вы же в курсе, что березовый сок – диетический напиток?
Ну да не будем углубляться, а сразу – к нашим беларуским рецептам.
Хотя нет, не сразу.
❔Маааленькое такое замечание: знаете, что всегда везу родным за границу и чего у них в «энтих ихних европах» нету?
❗️«Уникальный подарок беларуской природы» в достаточно оригинальном оформлении «Минского завода безалкогольных напитков» - «Бярозавік».
Конечно, намного «сувенирнее» березовый (как, впрочем, и любой другой) сок в трехлитровых стеклянных банках, но тянуть их мне лень. 🤷🏻♀️
Ну а дома, собрав березовый сок из многострадальных березок (только в соответствии с Лесным кодексом Республики Беларусь и постановлениями заинтересованных министерств и ведомств 😉 ), можно:
🍃 приготовить наш беларуский квас из берозовика – берк, или берку
🍃можно и на зиму самому закатать этот сок с разными добавками: с кусочками апельсина, например
🍃можно пиво «облагородить»
🍃можно заготовить на более жаркие (надеюсь, наступят) времена квас для окрошки.
Рецепты, если кому надо – по ссылке. 👇
А Вы любите? 👍
Сами заготавливаете? 💪
Это ж березовик! Это ж действительно «уникальный подарок беларуской природы»!
Не пропустите время щедрости природы!
Carpe diem!
«И РОДИНА ЩЕДРО ПОИЛА МЕНЯааа…»
🍃Наступило, наконец-таки, ежегодное время березовой щедрости! Время пить березовый свежесобранный сок, ударив им по авитаминозу и излишкам зимних накоплений.
❔ Вы же в курсе, что березовый сок – диетический напиток?
Ну да не будем углубляться, а сразу – к нашим беларуским рецептам.
Хотя нет, не сразу.
❔Маааленькое такое замечание: знаете, что всегда везу родным за границу и чего у них в «энтих ихних европах» нету?
❗️«Уникальный подарок беларуской природы» в достаточно оригинальном оформлении «Минского завода безалкогольных напитков» - «Бярозавік».
Конечно, намного «сувенирнее» березовый (как, впрочем, и любой другой) сок в трехлитровых стеклянных банках, но тянуть их мне лень. 🤷🏻♀️
Ну а дома, собрав березовый сок из многострадальных березок (только в соответствии с Лесным кодексом Республики Беларусь и постановлениями заинтересованных министерств и ведомств 😉 ), можно:
🍃 приготовить наш беларуский квас из берозовика – берк, или берку
🍃можно и на зиму самому закатать этот сок с разными добавками: с кусочками апельсина, например
🍃можно пиво «облагородить»
🍃можно заготовить на более жаркие (надеюсь, наступят) времена квас для окрошки.
Рецепты, если кому надо – по ссылке. 👇
А Вы любите? 👍
Сами заготавливаете? 💪
Это ж березовик! Это ж действительно «уникальный подарок беларуской природы»!
Не пропустите время щедрости природы!
Carpe diem!