Заметки о Минске 💌

Раньше не очень понимала традиционных походов куда-то. Спонтанность всегда была интереснее.

Но вот однажды пару лет назад в конце лета мы с подругой совершенно случайно заглянули во время вечерней прогулки в один бар. Сидели на улице, было уже темно, многолюдно и как-то очень подходяще времени и месту шумно. Знаете, когда люди увлечены друг другом и разговорами. Коктейли были волшебными, официант – очень приятным, а беседа – душевной, вдохновляющей, немного наивной, но очень искренней и личной. Спустя год мы оказались там же. И волшебство повторилось.

С тех пор каждый год в конце лета мы ходим в этот бар. Это наша традиция и она прекрасна.

В самом сердце города, на площади Победы, прямо друг на против друга расположились два легендарных места – кафе "Березка" и кондитерский магазин "Каравай". Именно они, одни из немногих в Минске, существуют с прошлого века.

Нынешний "Каравай" появился в 1988 году, а до этого с 1950-х там была "Булочная", которую с теплом вспоминают многие минчане. Уверена, инязовцы всех времён помнят и любят это место. Не знаю, ходят ли туда нынешние студенты, но я обожаю "Каравай" до сих пор. В 2013 там провели реконструкцию, но место, на мой взгляд, вполне передает дух XX века.

"Березка", в ее нынешнем облике, появилась в 2016 году, после капитального ремонта, который сделали новые владельцы. В доме номер 40 кафе открылось не сразу. Вначале там был автосалон, потом закусочная-автомат (про нее отдельный разговор!), и лишь в 1967 году открылось всеми известное кафе "Берёзка". Можно ли считать, что заведение существует почти 60 лет, учитывая, что от старой "Берёзки" остались, пожалуй, только лепнина и название? Тут уж каждый сам для себя решает. А я думаю, что оставить связь со старым кафе было хорошей идеей, хотя бы потому, что это часть истории города и здорово, что она живёт не только в памяти, но и в современной реальности.

#заметки

Планы на вечер – пересмотреть документальный фильм "Новый Минск" 1954 года. Город 70 лет назад. Уже виднеются новый проспект (нынешний проспект Независимости), тогда ещё весь в каштанах, ворота Минска, жилые районы тракторного и автомобильного заводов.

Здорово, что есть такие кадры, запечатлевшие Минск в его активном послевоенном развитии.

В центре города было обнаружено несколько новых точек уже давно полюбившихся минчанам заведений.

📍Литвины
Ресторан белорусской кухни, в который я никак не могла доехать на проспект Победителей, теперь открылся на Свердлова 2! Можно заглянуть на обед или поужинать чем-нибудь оригинальным по старинному белорусскому рецепту. Пишут, что готовят блюда, которые подавали у Радзивилов.

📍Параграф
Очередная кофейня этой сети открылась по адресу Ленинградская 2. Очень просторное помещение. Как всегда уютные кресла, в которых хочется утонуть, в этом сеть себе не изменяет.

📍Coffee Embassy
Обожаю их самую первую кофейню возле иняза и считаю, что лучший медовик в городе делают именно в эмбаси. Здорово, что ребята расширяются и теперь открылись в самом сердце Минска - на Карла Маркса 6.

#гдепоесть

Всю неделю, включая следующие выходные, передают жару. Для тех, кто так же как и я, хочет впрыгнуть в последний вагон летнего отдыха, несколько локаций.

📍Кемпинг Казантип
Классный вариант отдыха на природе с палатками на берегу Вилейского водохранилища в 100 километрах от Минска. Чистый лесной воздух, уединенные беседки с мангалами, русская баня, выход к воде, всякие интересности в виде тира, качелей, каноэ и байдарок. Ожиданий от кемпинга совсем не было, и, на удивление, он нас очень порадовал.

📍Загородный комплекс "Шишки" – отдых для тех, кто не любит палатки и предпочитает комфорт (хотя с палатками там тоже можно). Писала про комплекс в прошлом году.

📍Кронон парк-отель и прилегающий к нему лесопарк "Пышки" в Гродно. Вариант максимально комфортный и, честно говоря, дорогой, но очень приятный и вдохновляющий. Если нет планов остаться с ночёвкой, в Крононе можно просто позавтракать на террасе, а потом долго гулять по лесопарку, дышать свежим воздухом, наслаждаться пением птиц, природой и уходящим летом. Была там впервые в этом году и влюблена бесконечно и бесповоротно.

#окрестностиминска

Ребята, если у меня тут есть знатоки архитектуры, буду благодарна комментариям по типу окон, на третьем этаже, вроде как, лучковые, а вот на втором вроде и не классическая арка и не полуциркульные.

Сначала хотелось написать, что в бесконечной суете личных и рабочих дел, совсем не было времени делиться интересным тут. Но это неправда. Время можно найти почти всегда, хоть в пять утра, хоть в два ночи, главное – желание. А в моем случае оно ещё очень сильно сопряжено с вдохновением. И вот этих двух вещей я лишилась напрочь последние несколько месяцев. Так бывает. Минск все так же люблю, делиться все так же есть чем. Кажется, перезагрузка произошла, поэтому остаёмся на связи😊