Домашний майонез, питайтесь правильно)
Масло оливковое - 30 мл
Яйцо - 3 шт.
Сок лимона - 1 ст. ложка
Горчица - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка (около 6 г)
Соль - по вкусу (я добавлял 0,5 ч. ложки, около 3 г)
И всё это на блендер и погнали за здоровьем). Можно сок лимона заменить на уксус.
Масло оливковое - 30 мл
Яйцо - 3 шт.
Сок лимона - 1 ст. ложка
Горчица - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка (около 6 г)
Соль - по вкусу (я добавлял 0,5 ч. ложки, около 3 г)
И всё это на блендер и погнали за здоровьем). Можно сок лимона заменить на уксус.