Доктор Лечит

Чем заменить сахар
Сахар не является пищевым продуктом, необходимым для работы организма. Он не содержит каких-либо полезных веществ, белков или жиров, нужных для здоровья. Злоупотребление пищей с избытком сахара приводит к ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям, болезням пищевода и молочных желез. Существуют подсластители, которые сделают пищу сладкой, но помогут избежать вредного воздействия сахара.
Натуральный мед
Природный антисептик, обладает противовоспалительными, антибактериальными свойствами. Содержит множество витаминов и минералов. Ценность зависит от растений, с которых пчелы собирали нектар. Высококалорийный продукт.
Кокосовый сахар
Бывает в жидком и твердом виде. Содержит полезные витамины, минералы и аминокислоты. Источник инулина – естественного стабилизатора глюкозы в крови, железа и цинка. Натуральный пробиотик, улучшающий пищеварение, способствует лучшему усвоению Ca и Mg в организме.
Кленовый сироп
Натуральный подсластитель, изготовленный из сгущенного кленового сиропа. Кроме высоких вкусовых качеств, обладает сильным противовоспалительным эффектом.
Березовый сахар (ксилит)
Содержится в некоторых овощах и фруктах – ягодах, цветной капусте, сливах. Применяется в пищевой промышленности и фармакологии. Менее калориен чем сахар (на 40%), и не вызывает резких скачков глюкозы после употребления. Не содержит питательных веществ, большое количество может вызвать метеоризм.
Сироп агавы
Природный подсластитель, богатый метаболитами, витаминами и минералами. Высококалорийный продукт, имеет гликемический показатель ниже сахара, но высокое содержание глюкозы. При злоупотреблении повышает уровень липидов в крови, увеличивает риск диабета и метаболического синдрома.
Тростниковый сахар
Он содержит мелассу, клетчатку, много ценных микроэлементов – калий, магний, кальций и железо. Считается более полезным, чем свекловичный продукт. Употребляется при вегетарианском питании для восполнения дефицита железа.
Финиковый подсластитель
Содержит множество антиоксидантов и полезных питательных веществ и элементов, таких как цинк, марганец, кальций и калий. Высококалорийный продукт.
Стевия
Натуральный продукт, не содержит калорий, снижает давление и метаболический синдром. Существуют противопоказания.

Все о Здоровье, фитнесе, единоборствах
https://t.me/tamircrimea

Тыквенные семечки. Польза при постоянном употреблении

Ежедневно употребляя 30 – 35 г семечек тыквы (а это ¼ стакана), вы получаете примерно половину от рекомендованной дневной нормы магния и триптофана, более 73% марганца, 40% фосфора и 22% меди. В них содержится практически вся таблица Менделеева: цинк и кальций, калий и селен, магний и натрий, железо и марганец, фосфор. Кроме того, в состав семян входят витамины группы В, А, Е, С, К, Д, различные кислоты.
Неудивительно, что врачи и диетологи рекомендуют включать этот продукт в ежедневный рацион.
Какие семена тыквы полезнее – сырые или жареные?
При высокотемпературной обработке в семенах тыквы разрушается львиная доля полезных веществ, которые к тому же становятся вредными для организма. Полезны сырые семечки.
Сколько тыквенных семечек можно съедать в день?
Ответ на этот вопрос неоднозначен. Если Вы не имеете проблем с лишним весом и не предрасположены к полноте, смело можете съедать до 100 г сырых семян тыквы в день.
Если Вы следите за фигурой, диетологи рекомендуют ограничить употребление данного продукта до 30 – 60 г в сутки.
Полезные свойства при ежедневном употреблении:
Улучшится настроение
Аминокислота триптофан повышает выработку гормона удовольствия – серотонина, благодаря чему улучшается эмоциональный фон, легче переносятся стрессы.
Укрепится иммунитет
В семечках содержится цинк – микроэлемент, являющийся природным иммуномодулятором.
Нормализуется стул
Вы забудете о запорах, желудочных спазмах и повышенном газообразовании, если каждый день будете съедать порядка 60 – 100 г семян тыквы.
Уменьшится отечность
Употребление тыквенных семян поможет не только уменьшить отечность, но и снизит риск образования оксалата кальция в моче, тем самым предупредив развитие мочекаменной болезни.
Нормализуется давление
Хотите снизить риск развития сердечно-сосудистых патологий, нормализовать давление и повысить гемоглобин? Чаще употребляйте сырые тыквенные семечки!
Укрепятся кости
Цинк и фосфор отвечают за укрепление костной ткани, препятствуют развитию остеопороза и артрита.
Уменьшится проявление простатита
Употреблять семечки рекомендуется также для профилактики простатита и поддержания половой функции у мужчин.

-Улучшится состояние кожи, волос и ногтей
-Снижается риск развития рака молочной железы
-Нормализуется содержание сахара в крови
-Нейтрализуются кишечные паразиты
-Уменьшается тошнота
Вред тыквенных семечек
Чрезмерное увлечение тыквенными семенами чревато следующими последствиями:
-расстройством пищеварения;
-повышенным газообразованием;
-сбоем в функционировании нервной системы;
-аллергическими реакциями;
-набором веса.
Данный продукт противопоказан при:
-индивидуальной непереносимости;
-повышенной кислотности желудка;
-гастрите и язвенной болезни в стадии обострения;
-камнях в почках и печени, поскольку семена тыквы обладают выраженным желчегонным действием.
Во всех остальных случаях сырые тыквенные семечки, которые можно добавлять в салаты и соусы, обогатят Ваш рацион витаминами и минералами.

Все о Здоровье, фитнесе, единоборствах
https://t.me/tamircrimea