Оптовые цены на доставку из Китая

Поиск фабрики, закупка товара без комиссий, доставка

Реклама в тапалках и MiniApp Telegram

Запусти рекламу на бирже. Оплата за клики или подписки

Продающий дизайн

Увеличение кликов и конверсий гарантировано!

Статистика Избранное

Рецепты от Совят

@recept_ot_sovyat

Гео и язык канала: Беларусь, Русский

Категория: Еда и кулинария

Рецепты от создателей Кафе Совята.
Мы предлагаем самые вкусные рецепты которые можно сделать не только в домашних условиях.
По вопросам рекламы или поддержки - @Adssuport_bot

Связанные каналы

Гео и язык канала

Беларусь, Русский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

Рецепты от Совят

21 Nov, 12:30

Грибной крем-суп

📖 Ингредиенты:

- Шампиньоны- 300 г.
- Отварной картофель - 150 г.
- Лук - 50 г.
- Сливки жирные - 200 мл.
- Молоко - 150 мл.
- Растительное масло - 30 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Шампиньоны нарезать кусочками произвольного размера. Лук нарезать на мелкие кубики. Отварной картофель нарезать на средние кубики.
2. В разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить лук на среднем огне до прозрачности и мягкости. Затем отправить грибы и обжарить их с луком примерно 3-4 минуты. Затем добавить картофель и также обжарить 2 -3 минуты.
3. Влить сливки и молоко. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне 5-6 минут до загущения.
4. Получившуюся массу пробить погружным блендером, разлить по тарелкам и подавать к столу.

🍟Рецепты от Совят🍟

4 0 0

Рецепты от Совят

21 Nov, 09:30

Овсяные блины на молоке

📖 Ингредиенты:

- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Мука — ½ стакана
- Разрыхлитель —½ ч. ложки
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Яйца — 1 штука
- Молоко — ½–1 стакан
- Растительное масло — 1 ст. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Хлопья всыпьте в большую миску и измельчите блендером.
2․ Смешайте их с мукой, разрыхлителем, сахаром и солью.
3․ Разбейте туда яйца и тщательно перемешайте.
4․ Постоянно помешивая, понемногу вливайте в тесто молоко.
Добавляйте молоко до тех пор, пока тесто не дойдет до нужной консистенции — более жидкое, чем тесто на оладьи, но гуще, чем на обычные блины.
5․ Налейте в тесто растительное масло и перемешайте.
6․ На горячую сковороду, в самый центр, вылейте две или три столовые ложки теста и немного размажьте его по сковородке.
7․ Через полминуты лопаточкой проверьте низ. Если он поджарился, осторожно переверните блинчик.
8․Со второй стороны блинчик будет жариться ещё быстрее, чем с первой. Так что следите, чтобы не подгорел.
9․Выпекайте остальные блинчики.

🍟Рецепты от Совят🍟

5 0 0

Рецепты от Совят

20 Nov, 18:30

Запечённая куриная грудка с сыром, томатами и зеленью

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе - 3 шт.
- Сыр - 50 г.
- Вяленые томаты - 4-5 шт (можно заменить на оливки, маслины или совсем без них)
- Помидор - 1 шт.
- Орегано, сухой чеснок, соль и перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. К куриным грудкам добавляем 1 ст.л. оливкового масла
2. Солим, перчим, добавляем орегано и сухой чеснок, хорошенько натираем грудки
3. В каждой грудке прорезаем глубокий карман, в него помещаем ломтики сыра, зелени, дольки вяленого и свежего томата
4. Грудку перекладываем в смазанную маслом форму. Сверху слегка прикрываем фольгой, отправляем в печь при 185 гр на 25 мин. Убираем фольгу и держим в печи еще 10 мин.

🍟Рецепты от Совят🍟

10 0 0

Рецепты от Совят

20 Nov, 17:30

Багет, фаршированный курицей и грибами

📖 Ингредиенты:

- Багет - 2 шт.
- Куриное филе - 1 шт.
- Сметана - 100 г.
- Шампиньоны - 200 г.
- Помидор - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Петрушка - 0,5 пучка
- Сметана -250 г.
- Сыр - 150 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.
2. Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.
Заполняем багет готовой начинкой. 3. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.
Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке.
4. Украшаем дольками помидорки, зеленью, грибочками и отправляем в духовку запекаться при 200 градусах минут 20.

🍟Рецепты от Совят🍟

9 0 0

Рецепты от Совят

20 Nov, 12:30

Куриный суп с сыром

📖 Ингредиенты:

- Куриная грудка — 1-2 шт.
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 1/2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сырок плавленный — 2 шт.
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1.Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут.
2.Картофель нарежьте кубиками, добавьте к курице.
3.Морковь порежьте на кусочки среднего размера, лук — аналогично. В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови.
4.Выложите в суп, варите еще 10-15 минут.
5. Сырки добавьте в готовый суп, тщательно перемешайте до полного растворения. Добавьте специи, зелень.

🍟Рецепты от Совят🍟

11 0 0

Рецепты от Совят

20 Nov, 09:40

Сырники с изюмом

📖 Ингредиенты:

- Творог - 600 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Манка - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст. л.
- Соль - 2/3 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Изюм - горсть

🧑🏻‍🍳Приготовление:

1. Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль.
Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить минут на 30.
2. Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
3. Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.

🍟Рецепты от Совят🍟

11 0 0

Рецепты от Совят

19 Nov, 18:31

Картофельная запеканка с сыром и помидорами

📖 Ингредиенты:

- Картошка — 10 штук
- Помидоры — 8 штук
- Растительное масло — 120 мл
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Сушёные травы — 4 ст. ложки
- Чеснок — 4–5 зубчиков
- Твёрдый сыр — 200 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварите картошку в мундире до полуготовности. Это займёт 15–20 минут. Немного остудите и очистите.
2․ Нарежьте картофель и помидоры кружочками.
3․ Смажьте форму небольшим количеством масла. Выложите половину картошки, посыпьте солью, перцем и частью трав.
4․ Оставшееся масло смешайте с измельчённым чесноком. Смажьте овощи частью этой смеси.
5․ Покройте картошку половиной помидоров. Посыпьте травами.
6․ Повторите ещё раз слой картофеля и помидоров. Посыпьте всё тёртым сыром.
7․ Запекайте при температуре 180 °C около 40 минут.

🍟Рецепты от Совят🍟

11 0 0

Рецепты от Совят

19 Nov, 17:40

Макароны с тушенкой и овощами

📖 Ингредиенты:

- Макароны — 400 г
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Лук — 2 штуки
- Чеснок — 2 зубчика
- Морковь — 2 штуки
- Перец чили — по вкусу
• Любые специи — по вкусу
- Тушёная говядина — 300–350 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварите макароны в кипящей подсоленной воде с добавлением 1 столовой ложки масла.
2․ Тем временем разогрейте остальное масло на большой сковороде.
3․ Нарежьте лук кубиками или полукольцами и обжарьте. Добавьте к луку мелко нарезанный чеснок.
4․ Натрите морковку, чуть посолите и добавьте к овощам. Обжаривайте, помешивая, до мягкости.
5․ Мелко нарежьте перец чили и выложите в сковороду. Приправьте овощи специями.
6․ Порубите тушёнку ножом и переложите в сковороду. Перемешайте и тушите ещё 5 минут.
7․ Когда макароны сварятся, слейте с них воду, выложите к овощам и мясу

🍟Рецепты от Совят🍟

9 0 0

Рецепты от Совят

19 Nov, 12:30

Суп с семгой
📖 Ингредиенты:
-Свежая сёмга—500г
-Вода—1–2л
-Чёрный перец горошком—по вкусу
-Зелень сельдерея—по вкусу
-Соль—по вкусу
-Лук—1шт
-Морковь—1шт
-Слив. масло—30г
-картофель—4 шт
-Сливки 20%—125мл
-Пармезан—150г
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1․Разделайте сёмгу. Нарежьте мякоть средними кубиками, залейте водой и поставьте на огонь.
2․Доведите до кипения. Убавьте огонь, добавьте перец, лавровый лист и сельдерей, посолите. Варите 15 минут.
3․Выньте рыбу из бульона, процедите его и поставьте остывать.
4․Порежьте лук на кубики, морковь натрите на тёрке. Обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
5․Картофель нарежьте кубиками и в слегка подсоленной воде сварите до готовности. Затем слейте воду.
6․варенный картофель положите в рыбный бульон и поставьте на огонь. Когда смесь закипит, добавьте туда же жареные овощи и рыбу.
7․После повторного закипания выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться.
8․При подаче влейте немного сливок и посыпьте натёртым пармезаном и зеленью.
🍟Рецепты от Совят🍟

9 0 0

Рецепты от Совят

19 Nov, 09:30

Овсяная каша с грушей

🔪Состав:

- Овсяные хлопья - 200 г.
- Молоко - 1,2 л.
- Груша - 2 шт.
- Сливочное масло - 20 г.
- Сахар - 30 г.
- Мед - для подачи
- Натуральный йогурт - для подачи
- Соль - щепотка

📙Рецепт:

1. Хлопья положите в кастрюлю. Добавьте молоко, посолите. Доведите до кипения и кипятите на слабом огне, помешивая, 5-7 мин.
2. Груши очистите, разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на сильном огне со сливочным маслом, 2 мин. Уменьшите огонь, добавьте сахар и готовьте ещё 1-2 мин.
3. Кашу разложите по тарелкам. Разложите груши. Добавьте натуральный йогурт и сбрызните медом. Сразу подавайте.

🍟Рецепты от Совят🍟

9 0 0

Рецепты от Совят

18 Nov, 18:30

Курица с грибами

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе - 500 г.
- Шампиньоны - 250 г.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Сливочное масло - 50 г.
- Мука - 1 ст.л.
- Сливки 20% - 50 мл.
- Соль и специи - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В небольшом количестве растительного масла обжарить куриное филе до золотистого цвета с двух сторон.
2. В большом сотейнике разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, нарезанные произвольно шампиньоны. Обжарить в течении 3 мин.
Добавить муку, перемешать.
3. Выложить в сотейник куриное филе, залить сливками, посолить и добавить специи по вкусу.
4. Накрыть сотейник крышкой и тушить на малом огне в течении 30-40 мин.

🍟Рецепты от Совят🍟

9 0 1

Рецепты от Совят

18 Nov, 17:30

Кускус с жареными овощами

📖 Ингредиенты:

- Вода - 250 мл.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Кускус - 250 г.
- Раст. масло - 1 ст. л.
- Помидор - 1 шт.
- Перец - 1 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Вскипятите воду. Добавьте в неё оливковое масло и посолите по вкусу. В почти кипящую воду высыпьте кускус, снимите с плиты и оставьте примерно на 30 минут.
2. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте нарезанные кусочками лук, помидор и перец.
3. Добавьте готовый кускус в сковороду к жареным овощам, перемешайте и подавайте.

🍟Рецепты от Совят🍟

11 0 0 1

Рецепты от Совят

18 Nov, 12:30

Густой куриный суп со сливочным сыром, шпинатом и беконом

📖 Ингредиенты:

- Куриные грудки - 900 г.
- Сливочный сыр - 340 г.
- Измельченный сыр чеддер - 120 г.
- Бульон или вода - 550 мл.
- Шпинат - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Бекон - 220 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В бульон добавить курицу, сливочный сыр, сыр чеддер, соль и перец. Довести до кипения, варить на сильном огне около 20 минут.
2. Бекон нарезать полосками и обжарить. По прошествии указанного времени вытащить куриные грудки, разбрать их на волокна. Вернуть курицу в кастрюлю, добавить шпинат и бекон. Прогреть ингредиенты в течение нескольких минут до мягкости шпината.

🍟Рецепты от Совят🍟

13 0 0

Рецепты от Совят

18 Nov, 09:30

Воздушный омлет

📖 Ингредиенты:

- Яйцо – 4 шт.
- Лосось с/с – 100 гр.
- Авокадо – 50 гр.
- Сок лимона – 5 мл.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Соль – по вкусу.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

Омлет:

1. Отделить желтки от белков.
2. Поставить сковороду на средний огонь, смазать сливочным маслом.
3. Вылить желтки, равномерно распределить по поверхности сковороды.
4. Подержать желтки на огне, пока они схватятся.
5. Белки взбить в устойчивую пену, добавить соль. Еще раз взбить до твердых пиков.
6. На желтки выложить взбитые белки, разровнять. Сделать минимальный огонь. Крышкой сковороду не закрывать.
7. Когда белок перестанет быть липким, значит, омлет готов.
8. Готовый омлет сложить пополам.

Соус 1

Авокадо, соль по вкусу, сок лимона – размять вилкой.

Соус 2

20 гр сливочного масла, растопить при комнатной температуре, смешать с желтком 1 яйца и взбить вилкой, добавить соль по вкусу.
Подавать со слабосоленым лососем.

🍟Рецепты от Совят🍟

10 0 0

Рецепты от Совят

17 Nov, 18:31

Спагетти Болоньезе

📖 Ингредиенты:

- Спагетти - 200 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковка - 1/2 шт.
- Черри - 6 шт.
- Сельдерей - 1/2 стебля
- Чеснок - 2 зубчика
- Фарш - 400 г.
- Томатный соус (соус болоньезе) - 3 ст. л.
- Пармезан - для подачи
- Раст. масло, сливочное масло - для жарки
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Нарезаем лук, морковь, Черри, сельдерей и чеснок.
2. В подсоленной воде отвариваем спагетти на минуту меньше, чем указано на упаковке.
3. На сливочном и растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем морковь, через пару минут сельдерей, солим. Хорошенько все обжариваем.
4. Добавляем фарш, солим, перчим, разламываем комочки. Наливаем воду из-под пасту, увариваем на сильном огне, выпаривая лишнее.
5. Добавляем черри, чеснок, через пару минут томатный соус. Соединяем с пастой, держим еще пару минут на огне и выключаем.
При подаче посыпаем пармезаном.

🍟Рецепты от Совят🍟

10 0 0

Рецепты от Совят

17 Nov, 17:30

Шавля

📖 Ингредиенты:

- Круглозерновой рис - 500 г.
- Лук - 500 г.
- Морковь - 500 г.
- Говядина - 400 г.
- Помидоры - 200 г.
- Соль, перец, паприка - по вкусу
- Зира - по желанию
- Растительное масло - 150 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Говядину нарезать на небольшие кусочки и обжарить в казане на разогретом масле до уверенного золотистого цвета.
2. Теперь добавить нарезанный полукольцами лук и обжарить до слегка золотистого цвета.
3. Следом добавить нарезанную соломкой (как на плов) морковь и обжаривать все вместе, пока морковь не станет мягкой, а лук - прозрачным.
4. На этом этапе добавить протертый на терке помидор без кожицы и все специи.
5. Добавить промытый рис, перемешать и обжаривать все вместе, пока рис не станет прозрачным.
6. Затем в казан налить воды - примерно, чтобы она покрывала рис на два пальца. Когда вода выпарится с поверхности риса, перемешать, огонь уменьшить до минимума, накрыть крышкой и упарить 10 минут.

🍟Рецепты от Совят🍟

8 0 0

Рецепты от Совят

17 Nov, 12:30

Французский луковый суп

📖 Ингредиенты:

- Белый Лук - 1 кг.
- Сливочное масло - 60 г.
- Бульон - 1 литр
- Тимьян - 6 веточек
- Твердый сыр - 200 г.
- Багет - 1 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Лук нарезать на четвертинки, а затем тонкими полосками.
2. Растопить сливочное масло и обжаривать лук примерно 20-35 минут до карамелизации.
3. Влить 250 мл бульона и добавить веточки тимьяна, залить еще 250 мл и повторить процесс выпаривания.
4. После этого, влить оставшуюся часть бульона, довести до кипения и варить до образования средней густоты.
5. Нарезать багет ломтиками и поджарить в тостере или поставить на 6 минут в духовку при 180 С.
6. Когда суп будет готов, перелить порционно в огнеупорную посуду (горшки), оставляя по 1-2 см. Засыпать половиной тертого сыра все порции, выложить по два ломтика гренок и сверху засыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку на 200 С до расплавления сыра.

🍟Рецепты от Совят🍟

7 0 0

Рецепты от Совят

17 Nov, 09:30

Тост с грибами и авокадо
⠀
📖 Ингредиенты:

- Грибы - 250 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Оливковое масло - 15 мл.
- Соевый соус - 15 мл.
- Тимьян - 2 ст.л.
- Черный перец - по вкусу
- Спелый авокадо - 1 шт.
- Сок 1/2 лимона
- Щепотка соли
- Хлеб - 2 ломтика
⠀
🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Грибы нарезать ломтиками. Разогреть оливковое масло на сковороде. Добавить измельченный чеснок и готовить в течение 1 минуты, время от времени помешать. Добавить нарезанные грибы, соевый соус и тушить около 8-10 минут. Добавить свежий тимьян и черный перец.
2. Размять авокадо вилкой и добавить лимонный сок и соль. ️
3. Поджарить хлеб на сухой сковороде.
4. Толстым слоем намазать авокадо и выложить грибы.

🍟Рецепты от Совят🍟

10 0 0

Рецепты от Совят

16 Nov, 18:31

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами

📖 Ингредиенты:

- Филе грудки - 600 Грамм
- Сыр - 100 Грамм
- Помидоры - 2 Штук
- Йогурт натуральный - 200 Грамм
• Зелень укропа - 25 Грамм
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриное филе разрезать вдоль, завернуть в пленку и отбить с двух сторон. Сыр натереть на терке, помидоры порезать кружочками, зелень мелко порезать.
2. Выложить отбивные на противень, посолить, поперчить, сверху положить помидоры, посыпать зеленью.
3. Равномерно полить йогуртом и посыпать сыром.
4. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах.

🍟Рецепты от Совят🍟

9 0 0

Рецепты от Совят

16 Nov, 17:31

Рыбные котлеты

📖 Ингредиенты:

- Рыбное филе - 600 г.
- Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 300 мл.
- Панировочные сухари - 40 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Морковь натереть на терке. Лук нарезать кубиком.
2. Филе рыбы измельчить в блендере, смешать с крахмалом, йогуртом или сметаной, луком и морковью, посолить, поперчить.
3. Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон на среднем огне по 5 минут.
4. Смешать томатную пасту с водой, залить котлеты потушить 5 минут под крышкой и можно подавать к столу.

🍟Рецепты от Совят🍟

8 0 0

Показано 20 последних публикаций.

4 474

подписчиков

Статистика канала

Популярное в канале

Лагман с говядиной 📖 Ингредиенты: Говядина—300–350г Лук—1шт Дайкон—100г Сладкий перец—3шт Стебли...

Рубленные куриные котлетки с грибами 📖 Ингредиенты: - Куриное филе - 600 г. - Шампиньоны - 40...

Запечённая свинина в духовке 📖 Ингредиенты: - Филейная часть свинины – 2 кг. - Чеснок – 6–7...

Оранж цветок 18+ Ром пряный 50 мл Трипл сек 25 мл Фреш мандарина 30 мл Сок лайма 15 мл Сироп...

Картофельные "гнёзда" с курицей Ингредиенты Картофель 400-450 грамм куриный фарш 200-250 грам...